Stik Tempe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Stik Tempe dengan 11 bahan dan 7 langkah.
Bahan Stik Tempe
- Anda perlu 1 papan dari tempe.
- Sediakan 1 buah dari telur ayam.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan dari Ketumbar.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap.
- Sediakan dari Bahan balur.
- Sediakan dari Tepung terigu.
- Sediakan dari Tepung roti.
- Anda perlu dari Air es.
Cara Masak Stik Tempe
- Pertama potong tempe memanjang seperti stik dan cuci bersih, tiriskan..
- Kemudian haluskan bumbu. Karna aq pakek ketumbar bubuk jadi nggk saya campur ulek..
- Setelah itu siapkan air (dikira-kira bun) masukan bumbu halus kedalam air dan juga tempe jangan lupa tambahkan ketumbar kemudian ratakan. Diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit..
- Bila sudah didiamkan. Siapkan bahan baluran. Baluran pertama telur yang dikocok lepas, baluran kedua tepung terigu yang sudah dicampur royco (bisa menggunakan tepung serbaguna) dan dicampur air es, baluran terakhir tepung roti..
- Setelah terbalur semua goreng dengan api kecil agar matang merata..
- Terakhir sajikan dengan saos kesukaan atau sambal. Dan stik siap dinikmati ๐..
- Selamat mencoba bunda๐. Bila tidak ingin digoreng semua bisa disimpan dikulkas ya bun..
Jangan lupa bagikan Stik Tempe ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Tempe spesial kali ini. Selamat menguji!