Chicken Spicy with BBQ saus. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatChicken Spicy with BBQ saus dengan 25 bahan dan 8 langkah.
Bahan Chicken Spicy with BBQ saus
- Sediakan 1/4 kg dari daging ayam fillet (tanpa tulang).
- Sediakan dari Bahan lapisan ayam:.
- Sediakan 6 sdm dari tepung terigu ∆.
- Sediakan 2 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 2 butir dari telur (kocok lepas).
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu dari Bahan marinasi daging ayam:.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan dari Bahan saus:.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih cincang halus.
- Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay iris tipis.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 3 sdm dari saus sambal.
- Sediakan 2 sdm dari saus barbeque.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt dari kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm dari madu.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng.
- Anda perlu Secukupnya dari wijen kering untuk taburan.
Cara Masak Chicken Spicy with BBQ saus
- Potong potong daging ayam sesuai selera kemudian marinasi dengan bahan bahan marinasi, diamkan di kulkas selama 15 menit.
- Siapkan bahan lapisan ayam campur jadi satu tepung terigu ∆, tepung tapioka, kaldu bubuk dan baking powder aduk rata,.
- Kocok telur.
- Kemudian balurkan ayam pada adonan tepung kering lanjut masukkan pada kocokan telur lalu balurkan kembali pada adonan tepung kering, begitu seterusnya sambil dicubit2 tepungnya agar kriting tekstur nya.
- Siapkan wajan penggorengan, beri minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam yang telah di lapisi tepung hingga kuning kecoklatan, Sembari menggoreng ayam, siapkan saus, jadikan satu tempat, campurkan semua kecuali bawang putih cincang serta bawang bombay.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bahan bahan saus yang telah di campur jadi satu, aduk rata.
- Lalu masukkan ayam tepung yang telah di goreng, aduk hingga rata tercampur saus.
- Sajikan dengan salad.
Jangan lupa bagikan Chicken Spicy with BBQ saus ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Spicy with BBQ saus spesial kali ini. Selamat menguji!