Steak tempe jamur saus BBQ. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket. Steak tempe saus jamur (tempe steak with mushroom sauce) ini adalah steak andalan para vegetarian. Bahan-bahan yang low budget dan mudah ditemukan. Atur steak tempe dan sayuran pelengkap di dalam piring saji.
Baca juga : resep membuat steakSelain jamur yang juga populer, tempe rupanya cocok untuk dijadikan sebagai steak. Saat dipadu saus BBQ rasanya jadi makin mantap dan lezat! Jakarta - Meskipun sederhana dan praktis, omelat yang satu ini padat isinya. Anda boleh memasak Steak tempe jamur saus BBQ dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Steak tempe jamur saus BBQ
- Anda perlu dari Steak.
- Anda perlu 200 gram dari tempe.
- Anda perlu 100 gram dari jamur.
- Sediakan 2 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu dari Saus steak.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 SDM dari saus BBQ Del monte.
- Anda perlu 3 SDM dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Sediakan 200 ml dari air.
- Anda perlu 1 SDM dari tepung sagu/tapioka/maizena, larutkan dalam sedikit air.
Ambil satu sendok makan adonan, kemudian bentuk bulat pipih. Saus Jamur: Panaskan margarin Royal Palmia. Tambahkan jamur, garam, merica, dan kecap manis Indofood. MasakApaYa.com hadir menemani dan memudahkan Anda untuk mendapatkan beragam menu masakan lezat setiap.
Cara Masak Steak tempe jamur saus BBQ
- Kukus tempe, jamur, wortel, kentang selama 10 menit.
- Haluskan tempe dan jamur lalu beri bumbu garam, kecap manis, merica, kaldu jamur, dan tepung terigu, aduk rata. Bentuk adonan bulat gepeng seperti daging steak pada umumnya. Setelah dibentuk olesi tiap sisi dengan sedikit saus barbeque.
- Panaskan teflon, oles sedikit minyak, saya pakai coconut oil biar wangi, masak steak tempe hingga kecoklatan.
- Siapkan wajan untuk memasak saus barbeque. Tumis bawang putih, masukkan saus BBQ, gula dan kecap manis, lalu masukkan air dan aduk rata. Setelah mulai mendidih masukkan larutan tepung, aduk hingga mengental..
- Goreng kentang goreng.
- Siapkan piring saji, letakkan steak tempe, wortel dan kentang goreng. Siram dengan saus barbeque.
Jangan lupa bagikan Steak tempe jamur saus BBQ ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak tempe jamur saus BBQ spesial kali ini. Selamat mencoba! Steak tempe ala Royco dan Diah Didi bisa menggunakan saus tomat, saus teriyaki, saus lada hitam, saus barbeque, saus tiram, atau mengkombinasikan bahan saus tomat dengan saus tiram hasilnya kuah saus yang mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi steak. Saus mushroom: Bawang putih dan bawang bombay dicincang halus, lalu ditumis dengan margarin. Masukkan jamur, aduk sampai rata, kemudian tambahkan kecap Bango, kaldu sapi, tepung terigu, garam, lada bubuk dan oregano. Sajikan steak tempe dengan saus tomat.