Cara Mudah Membuat Lezat Chicken Steak Saus Asam Manis

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Chicken Steak Saus Asam Manis. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Chicken Steak Saus Asam Manis Ibu boleh memasak Chicken Steak Saus Asam Manis dengan 23 bahan dan 12 langkah.

Bahan Chicken Steak Saus Asam Manis

  1. Sediakan 200 gram dari Daging ayam Fillet.
  2. Sediakan 10 dari buncis.
  3. Sediakan 4 dari wortel.
  4. Sediakan 5 dari kentang.
  5. Sediakan 1 dari jagung.
  6. Sediakan dari Fillet Pelapis Daging Ayam.
  7. Sediakan 10 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
  8. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
  9. Anda perlu 3 butir dari telur ayam.
  10. Sediakan dari Bahan Saos.
  11. Anda perlu 1 sdm dari saos tomat.
  12. Sediakan 3 sdm dari saos cabe.
  13. Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
  14. Sediakan 1 sdt dari gula merah.
  15. Sediakan Sepucuk sdt dari penyedap rasa.
  16. Anda perlu dari Margarin.
  17. Sediakan dari Bawang Bombai.
  18. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  19. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  20. Sediakan dari Cabe bubuk.
  21. Sediakan dari Lada bubuk.
  22. Sediakan Secukupnya dari Air.
  23. Anda perlu dari Larutan tepung maizena.

Cara Membuat Chicken Steak Saus Asam Manis

  1. Pertama, kupas kentang, dan wortel.. lalu potong bentuk persegi panjang. Kemudian potong potong buncis seukuran dengan panjang kentang / wortel... lalu pipil jagung, kemudian cuci semua, dan sisihkan....
  2. Ambil panci, isikan air... rebus semua sayuran diatas, hingga masing masing matang dan empuk...
  3. Sembari menunggu sayur2an tersebut matang, kita siapkan untuk bumbu halus... iris tipis bawang bombai, iris lembut bawang putih dan bawang merah.. sisihkan...
  4. Selanjutnya.. kita buat chicken steaknya ya moms.. kalau momy beli daging yg langsung fillet lebih gampang, tp kalau momy beli ayam bagian dada harus hilangkan tulangnya dahulu yaa moms 😊 setelah kita fillet... cuci bersih, kemudian siapkan tepung maizena yang telah di campur dengan tepung bumbu serbaguna.. sisihkan, diwadah yg lain kita siapkan telur kocok....
  5. Lalu, celupkan fillet ayam ke dalam telur kocok lanjut gulingkan ke tepung kering yg berisi campuran maizena dan tepung serbaguna tadi, ditekan2 agar tepung melekat, lalu kembali kita celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan lagi ke campuran tepung kering tadi... lakukan sampe fillet ayam habis ya moms....
  6. Siapkan wajan, beri minyak goreng agak banyak.. tunggu sampai benar2 panas, setelah panas kecilkan api... masukkan fillet ayam yg telah kita beri pelapis tadi,usahakan terendam minyak ya moms agar matangnya merata 😊 bolak balik cek jangan sampai gosong ya moms.. jika sudah dirasa matang dengan warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan....
  7. Langkah selanjutnya... sayuran yg telah direbus tadi jangan terlalu lama merebusnya ya moms.. secukupnya saja, angkat lalu tiriskan ditempat longgar agar cepat dingin... tujuan nya biar sayuran buncis dan wortel tidak lembek.. untuk kentang selanjutnya saya goreng moms, tp kalau tidak digoreng jg tidak apa2.. 😊.
  8. Setelah Daging sudah matang, Sayur pendamping jg sudah matang.. giliran buat bumbu saus nya ya moms....
  9. Siapkan wajan, beri margarin secukupnya... masukkan duo bawang dan bawang bombai, oseng sampai harum.. lalu masukkan sedikit air tujuan nya agar tidak cpt gosong, lalu masukkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, lada bubuk, penyedap rasa, dan gula merah.. aduk aduk... sambil di icip sampe pada rasa yg di inginkan ya moms... jika sudah mendidih, tuangkan air larutan maizena secukupnya saja, tujuannya agar saus tidak terlalu encer nantinya....
  10. Setelah cukup matang, asat, dan segi rasa sudah PAS. Matikan kompor, dan pindahkan saus pada mangkuk...
  11. Selesai deh... ditata dipiring saji ya moms, saus bisa di tuang diatas chicken steak bisa juga ditaruh mangkuk kecil 😊.
  12. Selamat mencoba moms 😉.

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Saus Asam Manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Saus Asam Manis spesial kali ini. Selamat menguji!