Cara Mudah Memasak Lezat Chicken Steak Simple

Chicken Steak Simple. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh buatChicken Steak Simple dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Chicken Steak Simple

1. Sediakan 400 gr dari jagung sudah diparut.
2. Anda perlu 1 kg dari ayam (fillet dada masing2 250gr).
3. Anda perlu 16 pcs dari buncis.
4. Anda perlu 4 pcs dari wortel.
5. Sediakan dari Kol atau sayur apapun yg ada di kulkas (mestinya kacang polong).
6. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay.
8. Sediakan 2 sdm dari evoo (extra virgin olive oil).
9. Sediakan 4 sdm dari Vegetable oil (cooking oil biasa).
10. Anda perlu secukupnya dari Seledri.
11. Anda perlu 1 pcs dari tomat.
12. Sediakan dari Garam.
13. Anda perlu dari Lada putih.
14. Anda perlu dari Lemon.

Cara Masak Chicken Steak Simple

1. Marinasi ayam : parut/cincang kecil bawang putih, seledri/cilantro, tambah extra virgin olive oil, veggie oil, garam dan lada secukupnya. Masukkan ayam yang sudah dibalur bumbu ke plastik dan marinasi minimal 30 menit..
2. Sauteed vegetable : potong2 sesuai selera buncis, wortel, bawang bombay, kol. Untuk bumbu, rajang bawang putih, bawang bombay. Cara menumis : panaskan vegetable oil, tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum. Masukkan semua sayur (urutannya wortel - jagung - buncis), tumis, beri air sedikit saja. Beri bumbu : garam, lada, gula secukupnya. Saya gak pakai penyedap bermsg ya. Tumis setelah dirasa matang merata. Angkat..
3. Saus bbq sederhana : potong kecil2 tomat segar (2 buah), 1 siung bawang putih dan 1 sdm bawang bombay. Tumis, masukkan air, biarkan melembut dan mendidih. Beri bumbu garam, lada, gula secukupnya. Kalau suka pedas, masukkan saus sambal sedikit. Masak hingga saus mengental. Sesudah matang, saring, dilembutkan hingga semua sari keluar. Sajikan. (kalau dirasa masih kurang kental, bisa dididihkan lagi hingga kental seperti saus pada umumnya)..
4. Memasak steak ayam bisa pakai griller atau pan biasa. Caranya panaskan minyak sedikit, saat sudah panas, goreng ayam sekitar 2 menit setiap sisi (tergantung besar ayam dan tebalnya, hingga 1 sisi berwarna putih kecoklatan), lalu balik, lakukan hal yang sama. Sajikan dengan side sauteed vegetable dan saus bbq..

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Simple ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Simple spesial kali ini. Selamat berupaya!