Bagaimana Membuat Praktis Steak ayam ala rumahan

Steak ayam ala rumahan. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh buatSteak ayam ala rumahan dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Steak ayam ala rumahan

1. Anda perlu 250 gram dari dada ayam filet.
2. Sediakan 250 gram dari tepung roti kasar.
3. Sediakan 100 gram dari tepung terigu.
4. Anda perlu dari tepung maizena.
5. Anda perlu 1 buah dari jagung manis, sisir.
6. Sediakan dari brokoli (bisa ditambah sayuran lain; buncis dll).
7. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
9. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
10. Sediakan secukupnya dari garam.
11. Sediakan dari kaldu ayam instan (saya pake produk royco).
12. Anda perlu dari saus teriyaki (saya pake saori, yang mudah didapat).
13. Anda perlu dari minyak goreng untuk menggoreng.
14. Sediakan dari margarine untuk menumis sayuran.

Cara Masak Steak ayam ala rumahan

1. Cuci bersih ayam filet, belah menjadi beberapa bagian agak tipis, lumuri dengan saori dan merica bubuk,.sambil ditusuk garpu, diamkan dalam kulkas sekitar setengah jam agar bumbu meresap.
2. Siapkan tepung roti dalam wadah, cairkan tepung terigu dan kaldu ayam instan dan garam (jangan terlalu asin), lumuri ayam yang telah dibumbui dengan tepung terigu cair lalu gulingkan dalam tepung roti, ulangi satu kali lagi agar tepung sedikit tebal, panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan.
3. Untuk saus steak: Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay cincang dengan margarine, beri sedikit air jika bawang sudah harum, biarkan mendidih, tambahkan garam,saori,dan kaldu ayam instan,koreksi rasa,.masukkan tepung maizena agar saus mengental,.sisihka.
4. Sayuran: Tumis bawang putih, masukkan jagung sisir, brokoli dan sayuran lainnya, beri sedikit garam, merica bubuk dan kaldu ayam instan, koreksi rasa, biarkan sedikit layu, angkat, sisihkan.
5. Terakhir,.tata ayam fillet goreng di dalam piring, bersama dengan sayuran,.tambahkan nasi putih atau kentang goreng, siram dengan saus steak,.nikmati selagi hangat.

Jangan lupa bagikan Steak ayam ala rumahan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak ayam ala rumahan spesial kali ini. Selamat mencoba!