Crispy Chicken Steak w Mashed Potato. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatCrispy Chicken Steak w Mashed Potato dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak w Mashed Potato
- Sediakan dari Mashed potato :.
- Sediakan 1 bh dari (Kentang besar).
- Sediakan 1 gelas belimbing dari (Susu cair *saya pakai ultra lowfat).
- Sediakan 2 sdm dari (mentega).
- Sediakan Secukupnya dari (garam).
- Sediakan dari Chicken steak :.
- Sediakan dari Dada ayam.
- Sediakan dari Bawang putih *sesuai selera saya sukanya banyak.
- Sediakan 1 btr dari telur.
- Anda perlu Secukupnya dari merica / lada hitam.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan dari Sekucupnya Tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya dari Tepung maizena.
- Anda perlu dari Saus bbq instan *saya pakai la f*nte yg untuk pasta.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak w Mashed Potato
- Pertama, saya buat chicken steaknya dahulu. Potong fillet dada ayam, haluskan bawang putih, marinate ayam dengan bawang putih, garam dan merica. Diamkan di kulkas sekitar 1-2 jam, atau semalaman juga boleh...
- Buat adonan kering tepung terigu dan tepung maizena. Perbandingannya saya pakai tepung terigu 5sdm, maizena 2sdm. Ndak pakai di kasih bumbu apa2 lagi ya tepung nya..
- Kemudian masukkan 1btr telur ke dalam ayam yang sudah dibumbui tadi, aduk rata lalu balurkan ayam ke adonan tepung hingga benar2 merata. Goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan..
- Lalu sekarang saatnya membuat mashed potato. Panaskan kukusan sambil membersihkan dan memotong kentang kecil2 *biar lebih gampang waktu dihancurkan pakai garpu. Kukus kentang hingga benar2 matang..
- Sembari menghancurkan kentang dengan garpu, panaskan susu cair, mentega dan sedikit garam. Hingga panas saja ya tdk sampai mendidih. Lalu tuangkan sedikit demi sedikit susu ke dalam kentang yang sudah di haluskan..
- Untuk sausnya, saus bbq instan itu saya masak lagi, ditambah tomat dan cabai rawit potong *bs pakai cabe bubuk. Saya tambahkan air agar tdk terlalu kental saja, kalau suka langsung pakai bisa langsung dipanaskan saja lalu tuangkan ke atas steak ayamnya...
- Selamat mencoba😄😄 sebenernya gampang cuma mungkin saya aja nulisnya kepanjangan...
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak w Mashed Potato ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak w Mashed Potato spesial kali ini. Selamat berusaha!