Chicken Steak sederhana. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Chicken Steak sederhana dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Chicken Steak sederhana
- Sediakan dari bahan steak ayam :.
- Anda perlu dari Daging dada ayam fillet diiris tipis2.
- Anda perlu dari Tepung terigu (secukupnya sesuaikan dgn bnyknya daging).
- Sediakan secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan 500 ml dari Air.
- Sediakan 1 sdt dari Soda kue.
- Sediakan dari bahan saos steak ayam :.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay dicincang halus.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih cincang halus.
- Sediakan secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari Saos tiram.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm dari saos sambal.
- Sediakan 1 buah dari tomat direbus.
- Anda perlu 500 ml dari Air.
Cara Masak Chicken Steak sederhana
- Daging ayam fillet campur/lumuri dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam (diamkan sebentar agar bumbu meresap).
- Campur tepung terigu dengan lada, kaldu dan garam, aduk smp rata..
- Air untuk celupan campur dengan soda kue. Setelah ayam didiamkan sekitar 10 menit, lumuri ayam ke tepung terigu smp rata, kemudian celupkan ke air, ulang smp 3x (atau lebih) semakin sering semakin tebal tepungnya. Panaskan minyak lalu goreng daging yg sudah dilumuri tepung smp matang, ulang smp semua daging digoreng.
- Untuk membuat saos steaknya : tumis bawang bombay smp harum kemudian masukan bawang putih dan tomat rebus yg sudah dtumbuk smp layu, setelah itu masukan saos sambal, air mineral, kaldu bubuk, lada bubuk, garam,gula pasir dan saos tiram secukupnya sesuai selera tunggu smp air mendidih ato matang, setelah itu masukan larutan tepung maizena supaya saos lbh kental. Saring saos, buang bawang bombay dan bawang putih cincangnya.
- Setelah Saos sudah disaring, siram ke steak ayam selagi saos masih panas, tambah potongan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, siap disajiakan😊.
Jangan lupa bagikan Chicken Steak sederhana ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak sederhana spesial kali ini. Selamat berupaya!