Chicken Steak ala2. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Chicken Steak ala2 dengan 22 bahan dan 5 langkah.
Bahan Chicken Steak ala2
- Anda perlu 4 potong dari ayam.
- Anda perlu dari Bahan marinasi.
- Anda perlu dari Lada putih.
- Sediakan dari Lada hitam.
- Sediakan dari Bubuk bawang putih.
- Anda perlu dari Garem.
- Anda perlu dari Saos.
- Anda perlu 1 dari Bawang Bombay.
- Sediakan 1 dari Bawang putih.
- Sediakan dari Lada putih.
- Anda perlu dari Lada hitam.
- Anda perlu dari Pala.
- Anda perlu dari Totole.
- Anda perlu 50 gr dari Gula merah.
- Sediakan dari Margarin.
- Anda perlu 1 sdm dari Tepung maizena.
- Anda perlu 2 gelas dari Air.
- Sediakan dari Pelapis ayam.
- Anda perlu 3 sdm dari Tepung terigu.
- Sediakan dari Telor.
- Sediakan 1 sdm dari Tepung maizena.
- Sediakan 4 sdm dari Tepung bumbu.
Cara Masak Chicken Steak ala2
- Marinasi ayam : ayam di cuci bersih, kemudian di beri garam, lada putih, lada hitam, bubuk bawang putih, garam. Kemudian masukkan kulkas, Marinasi selama 1 jam.
- Saos : bawang Bombay dan bawang putih di rajang,kemudian ditumis dg margarin. Tumis sampai harum dan layu, tambahkan lada putih, lada hitam, pala, totole, Aduk sampai rata. Kemudian tambah air. Kemudian beri Gula merah. Aduk rata.., kemudian beri tepung maizena yg telat di larutkan di air. Masak, incipi rasa.
- Ayam goreng yg sudah di marinasi masukkan ke dlm tepung terigu kemudian celup ke telor, terakhir dlm campuran tepung maizena dan tepung bumbu. Cubit cubit ayam supaya hsl gorengan kriting. Proses bisa diulang jika ingin banyak kritingnya..
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng dengan saos nya...,jadilah chicken steak ala2.
Jangan lupa bagikan Chicken Steak ala2 ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak ala2 spesial kali ini. Selamat menjajal!