Rahasia Membuat Praktis Chicken Steak

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Chicken Steak Ibu boleh memasak Chicken Steak dengan 24 bahan dan 7 langkah.

Bahan Chicken Steak

  1. Sediakan 1 fillet dari dada ayam. Belah menjadi 4.
  2. Sediakan dari Bumbu ulek.
  3. Anda perlu 3 siung dari bawah putih.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
  6. Anda perlu dari Pelapis 1.
  7. Anda perlu 5 sdm dari terigu (aku pakenya bogasari segitiga biru).
  8. Anda perlu 1 sdm dari maizena.
  9. Anda perlu 1 siung dari bawang putih yg sudah diulek/halus.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  11. Sediakan 1/2 dari adt totole.
  12. Sediakan 2 dari Pelapis.
  13. Anda perlu 1 butir dari telur kocok.
  14. Sediakan dari Tepung panir.
  15. Sediakan dari Sayur.
  16. Anda perlu dari Wortel rebus.
  17. Anda perlu dari Brokoli rebus.
  18. Sediakan dari Bahan saos.
  19. Sediakan 2 sdm dari saos teriyaki.
  20. Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
  21. Anda perlu Sedikit dari air putih.
  22. Anda perlu 4 siung dari bawang putih iris.
  23. Sediakan dari Saos tomat.
  24. Sediakan Sedikit dari totole.

Cara Masak Chicken Steak

  1. Cuci daging ayam. Geprek agar tipis. Kemudian tusuk2 dengan garpu hingga rata..
  2. Haluskan bumbu ulek. Kemudian balurkan ke daging ayam hingga merata. Marinasi 30 menit. Masukkan kulkas..
  3. Campur bahan pelapis 1. Keluarkan ayam dari kulkas. Balur hingga ayam semua tertutup rata oleh tepung pelapis. Langkah berikutnya meuju pelapis 2. Kemudian celup kedalam telur kocok. Lalu gulingakan diatas tepung panir hingga merata. Masukkan freezer selama 30 menit agar tepung panir menempel/mengeras dan tidak rontok ketika digoreng..
  4. Campurkan bahan saos, masak hingga mendidih. Cek rasa. Angkat..
  5. Keluarkan ayam dari freezer, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang. Kira2 saja. Tiriskan..
  6. Sisa celupan telur jangan dibuang. Masak orak arik..
  7. Sajikan. Siram saos diatas ayam. Tata sesuka hati. Silakan mencoba, Mom 🤩.

Jangan lupa bagikan Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak spesial kali ini. Selamat menguji!