Rahasia Memasak Lezat Chicken Steak Crispy

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Chicken Steak Crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Chicken Steak Crispy Anda boleh buatChicken Steak Crispy dengan 17 bahan dan 6 langkah.

Bahan Chicken Steak Crispy

  1. Sediakan 1 kg dari dada ayam fillet.
  2. Anda perlu 1/2 kg dari tepung terigu.
  3. Anda perlu 1 kg dari tepung bumbu (saya pakai kobe).
  4. Sediakan 1 dari /4 kg tepung maizena.
  5. Sediakan dari I sachet saos tiram (pake saori).
  6. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay dicincang halus.
  7. Sediakan 8 siung dari bawang putih cincang halus.
  8. Sediakan 7 siung dari bawang merah cincang halus.
  9. Anda perlu dari Saus tomat.
  10. Anda perlu dari Saus sambal.
  11. Sediakan dari Kaldu jamur.
  12. Sediakan dari Kaldu royco.
  13. Sediakan dari Garam.
  14. Sediakan dari Gula pasir.
  15. Sediakan 4 buah dari wortel.
  16. Sediakan 1 kg dari kentang.
  17. Sediakan 2 buah dari tomat.

Cara Membuat Chicken Steak Crispy

  1. Potong daging ayam tipis tipis dan harusnya digeprek tapi kemarin saya iris tipis saja lalu cuci dan diberi bumbu (garam, saus tiram 3 sendok, lada bubuk dan kaldu jamur). Diamkan 30 mnt..
  2. Kupas kentang, wortel dan cuci bersih. Lalu masak wortel di air yang mendidih. Dan goreng kentang..
  3. Setelah dimarinase selesai, goreng dada ayamnya dengan menyiapkan 3 wadah. (Wadah pertama tepung terigu yang dikasih kaldu jamur dan dicampur tepung maizena, sedangkan wadah kedua telur yang sudah dikocok. Wadah ke 3 tepung bumbu).
  4. Goreng ayam fillet sampe kuning..
  5. Masak saus steak. Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah sampai harum. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu. Aduk rata. Masukkan tomat yang sudah dikukus sebentar dan cincang halus. Lalu masukkan air, saus tiram, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata. Cairkan tepung maizena dan campurkan ke dalam saos steak. Tunggu hingga mendidih dan tes rasa. Hidangkan..
  6. Siapkan piring saji. Ambil steak, kentang goreng dan wortel (harusnya buncis karena keponakan pada ga suka jadi saya keep). Siram steak dengan kuahnya. Selamat menikmati.

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Crispy spesial kali ini. Selamat mencoba!