Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe). Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe) dengan 30 bahan dan 3 langkah.
Bahan Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe)
- Sediakan dari Fillet Paha / Dada Ayam.
- Anda perlu 2 keping dari fillet paha / dada ayam ukuran sedang.
- Sediakan 2 sdm dari Perasan jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm dari Light soy sauce.
- Anda perlu 1 sdm dari Garam.
- Anda perlu 1 sdm dari Onion Garlic Powder.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Anda perlu secukupnya dari Parsley & Rosemary.
- Sediakan dari Blackpepper Sauce.
- Sediakan 3 sdm dari Unsalted Butter.
- Sediakan dari Bombay 1/2 biji sedang blender halus.
- Sediakan dari Bawang putih 7-8 siung blender halus.
- Anda perlu 2 sdm dari Saos Tomat.
- Anda perlu 1-3 sdm dari Worcestershire Sauce.
- Sediakan 3 sdm dari Dark Soy Sauce.
- Anda perlu 1 sdm dari Garam.
- Sediakan dari Merica banyakin sampe rasa pedas.
- Anda perlu 1 sdm dari Brown Sugar.
- Anda perlu 200 ml dari Air.
- Sediakan dari Maizena 2 sdm larutkan ke air.
- Anda perlu dari Worcestershire Sauce.
- Anda perlu 1 sdm dari Apple cider vinegar.
- Sediakan 2 sdm dari Air.
- Anda perlu 2 sdm dari Light Soy Sauce.
- Anda perlu 1 sdm dari Brown Sugar.
- Anda perlu 1 sdm dari Onion Garlic Powder.
- Anda perlu 1/4 sdm dari Cinnamon Powder.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Sediakan dari French Fries.
- Sediakan dari Mixed Vegetable.
Cara Masak Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe)
- Marinade ayam selama paling tidak 6 jam atau 1 malam klo bisa lebih baik. Biar meresap. Ayam yg sudah di marinade, di pan fry dgn butter saja..
- Buat saus blackpepper. Dgn api kecil - sedang. Sesuai urutan di bagian Bahan. Awal 2 sdm Unsalted Butter saja kemudian masukkin bombay dan bawang putih hasil blender halus, saos tomat, worcestershire sauce, dark soy sauce, garam, merica, brown sugar, air & MASUKKAN LAGI SISA 1 SDM UNSALTED BUTTER. Kemudian masukkan 2 sdm Maizena yg sudah di larutkan dgn air. Aduk sampe kental..
- Goreng French Fries & Rebus Mixed Vegetables. Done !.
Jangan lupa bagikan Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Blackpepper Sauce (Steak Ayam ala Cafe) spesial kali ini. Selamat mencicip!