Stik Tempe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steak
Ibu boleh buatStik Tempe dengan 9 bahan dan 5 langkah.
Bahan Stik Tempe
- Anda perlu 250 gr dari tempe.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung kanji.
- Sediakan 1 btr dari telur.
- Anda perlu 1 sdm dari bawang goreng.
- Sediakan 1 btg dari seledri, iris halus.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
Cara Masak Stik Tempe
- Potong2 tempe, kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Angkat tempe, haluskan/uleg selagi panas, tambahkan bawang goreng dan gula pasir, uleg dg sedikit tempe.
- Tambahkan sisa bumbu, tepung dan telur, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan dalam piping bag, semprotkan kedalam minyak panas, atau pipihkan adonan kemudian potong2 memanjang.
- Goreng sampai kecoklatan dan garing, angkat tiriskan, sajikan hangat.
Jangan lupa bagikan Stik Tempe ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Tempe spesial kali ini. Selamat mencoba!
