Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges dengan 18 bahan dan 4 langkah.
Bahan Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges
- Sediakan 1 bh dari dada ayam fillet (bisa jadi 2-3 helaian), pukul agar pipih.
- Sediakan sesuai selera dari Garam, lada untuk marinasi/boleh ganti bumbu lain.
- Anda perlu 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Sediakan 3-4 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan dari Potato wedges.
- Sediakan 1 bh dari kentang ukuran besar, potong-potong tebal.
- Anda perlu dari Garam, oregano, cabe bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari minyak goreng.
- Sediakan dari Blackpepper sauce.
- Anda perlu 1/2 bh dari bombay, iris sesuai selera.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdm dari margarin.
- Sediakan 1 sdt dari lada hitam.
- Sediakan 1 sachet dari saori saos mentega.
- Anda perlu 1/2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu dari Larutan maizena secukupnya untuk mengentalkan.
Cara Masak Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges
- Chicken steak: marinasi ayam dengan garam dan lada atau bumbu lain sesuai selera. Diamkan 30 menit sampai 1 jam. Campurkan terigu dan maizena, aduk rata. Balur ayam dengan campuran tepung, celupkan ke kocokan telur, kemudian kembali ke tepung. Cubit-cubit agar tekstur keriting, goreng hingga matang..
- Potato wedges: rebus kentang sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan buang airnya. Aduk kentang dengan garam, oregano, cabe bubuk, dan minyak goreng. Panggang di teflon sampai kering..
- Saus: panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan bahan lainnya, masak sampai mendidih. Koreksi rasa..
- Tata chicken steak dan potato wedges di piring. Siram steak dengan saus blackpepper. Tambahkan pelengkap sayuran rebus jika suka. Sajikan..
Jangan lupa bagikan Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges spesial kali ini. Selamat menjajal!