Bagaimana Membuat Lezat Chicken Steak Blackpepper Sauce

Chicken Steak Blackpepper Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh buatChicken Steak Blackpepper Sauce dengan 25 bahan dan 7 langkah.

Bahan Chicken Steak Blackpepper Sauce

1. Sediakan 500 gram dari Fillet Ayam, Bagian Dada.
2. Anda perlu dari Tepung Bumbu Fried Chicken, saya pakai Kobe.
3. Anda perlu dari Tepung panir.
4. Sediakan 2 butir dari Telur Ayam.
5. Anda perlu dari Minyak goreng.
6. Sediakan dari 😊 Marinasi:.
7. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
8. Sediakan 1/4 sdt dari Lada Bubuk.
9. Anda perlu 1-2 sdt dari Bawang Putih Bubuk.
10. Sediakan secukupnya dari Jeruk Nipis atau Lemon,.
11. Sediakan dari 😊 Saus:.
12. Sediakan 1/2 bagian dari Bawang Bombay, cincang.
13. Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
14. Anda perlu 1 sdt dari Blackpepper.
15. Anda perlu 1 sachet dari Saori Saus Tiram atau merk lainnya.
16. Anda perlu 1 sdt dari Kecap Inggris.
17. Sediakan 2 sdm dari Minyak Wijen.
18. Anda perlu 3 sdm dari Saus Tomat.
19. Sediakan 3 sdm dari Saus Sambal (ini saya skip biar anak-anak bisa ikut makan).
20. Sediakan dari Kecap manis.
21. Sediakan 1 sdm dari Tepung Maizena, cairkan.
22. Anda perlu dari 😊 Pelengkap:.
23. Anda perlu dari Wortel, potong korek api besar.
24. Anda perlu dari Kentang, potong korek api besar.
25. Sediakan dari Edamame atau Buncis.

Cara Masak Chicken Steak Blackpepper Sauce

1. Marinasi ayam dengan campuran perasan jeruk nipis atau lemon, garam, lada, dan bawang putih bubuk. Pastikan bumbu redaman merata di setiap potongan ayam. Simpan di kulkas kurleb 15 menit..
2. Belah dada ayam menjadi dua bagian tepat ditengah-tengah. Potong masing-masing bagian dada yang telah dipotong tadi menipis jadi dua lapisan yang lebih tipis. Mirip seperti saat kita akan membuat Katsu..
3. Saus: Haluskan bawang putih dan blackpepper. Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay cincang dan bawang putih serta blackpepper yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan, saus tiram, saus tomat, kecap inggris. Tambahkan air sekitar 1/2 gelas belimbing. Kemudian, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit saja dulu sambil dilihat tingkat kekentalannya sudah cukup atau belum. Aduk-aduk sampai saus agak kental dan mendidih. Matikan api dan dinginkan..
4. Siapkan dimasing-masing piring: Telur yang sudah dikocok lepas, tepung panir, dan tepung fried chicken. Pertama-tama, celup potongan ayam ke telur. Lalu, ke tepung terigu. Kedua, celupkan ke kocokan telur lagi, lalu tepung terigu. Ketiga, celupkan ke kocokan telur, lalu ke tepung roti sampai semua bagian ayam terlapisi. Ulangi sampai habis..
5. Panaskan minyak di wajan, pastikan jumlah minyak dapat menutupi seluruh bagian ayam saat menggoreng agar matang merata. Akan lebih baik jika digoreng satu per satu. Gunakan api sedang. Goreng hingga ayam berwarna cokelat keemasan. Tiriskan..
6. Rebus wortel, rebus edamame jika ada atau ganti dengan buncis, dan rebus kentang. Rendam hasil rebusan di air dingin. Tiriskan. Goreng kentang..
7. Penyajian: Tata rebusan wortel, edamame/buncis, kentang goreng, steak ayam. Tuang saus. Tambahkan saus sambal jika ingin pedas dan mayones thousand island jika suka. Selamat mencoba 😊.

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Blackpepper Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Blackpepper Sauce spesial kali ini. Selamat menjajal!