Steak ayam lada hitam (sederhana). Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Baca juga : resep membuat steak
Daging ayam yang digunakan untuk steak biasanya dimasak dengan cara di panggang ataupun digoreng dengan balutan tepung yang krispi.
Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody.
Ayam lada hitam bisa menjadi alternatif dikala Anda jenuh dengan berbagai pilihan masakan yang ada. - Masukkan potongan ayam, tambahkan merica atau lada hitam, kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa jika diperlukan.
Anda boleh memasak Steak ayam lada hitam (sederhana) dengan 16 bahan dan 7 langkah.
Bahan Steak ayam lada hitam (sederhana)
- Sediakan 150 gr dari ayam filet (kurleb 1/2 dada ayam saya iris tipis jadi 4).
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari lada putih bubuk.
- Anda perlu dari telor 1 (kocok lepas).
- Anda perlu dari tepung sebaguna 1 sch (me : k*be).
- Anda perlu 3 sdm dari tepuh maizena.
- Sediakan secukupnya dari tepung roti.
- Anda perlu dari ===bahan saus===.
- Anda perlu dari bw bombay 1 + baput 2 siung.
- Anda perlu dari saus lada hitam (me : pr*naz).
- Sediakan 1 sch dari kecik saus pedas.
- Sediakan secukupnya dari lada putih bubuk.
- Anda perlu dari ===pelengkap===.
- Anda perlu dari wortel.
- Anda perlu dari buncis.
- Sediakan dari kentang.
Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Niatnya mo dibikin pakai bumbu steak.
Cara Membuat Steak ayam lada hitam (sederhana)
- Ayam di cuci lalu iris bagi 4, tambahkan garam dan lada putih bubuk.. diamkan 15-20 menit (sambil siapin bahan lain ky potong wortel buncis lgsg rebus dan kentang di goreng).. setelah itu pipihkan pukul2 pake yg buat pemipih daging itu looh...
- Tepung serbaguna campur dgn tepung maizena...
- Masukan ayam yg sudah di pipihkan ke dalam telur lalu masukan ke campuran tepung - masukan lagi ke telur - masukan lagi ke tepung serba guna baru ke tepung roti.. (boleh di masukan ke kulkas dlu min 1 jam.. tp klo sy lgsg goreng mom soalnya udah lapar 😁).
- Goreng di minyak panas dgn api kecil ya mom hingga kuning aga coklat keemasan.. goreng nya harus terendam minyak.. (yg ini lupa foto).
- Bikin saus nya : bw bombay rajang sm baput nya di geprek dlu baru di rajang cincang tumis dgn 3 sdm minyak.
- Kemudian masukan saus lada hitam secukupnya dan 1 sch kecil saus pedas ditambah lada bubuk secukuonya juga 😊.
- Karna pelengkapnya sudah siap (saat kita marinate ayam tadi) tinggal tata di piring saji.. kurang bagus sih saya menatanya soalnya si anak udah lapar....
Jangan lupa bagikan Steak ayam lada hitam (sederhana) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak ayam lada hitam (sederhana) spesial kali ini. Selamat berupaya! Gak mungkin kan pesan nanti pengen dapat daging kurban yang bagian sirloin :D. Plus ini campur daging sapi dan kambing. Alhamdulillah tahun ini kambingnya benar-benar gak ada bau kambing SAMA SEKALI! Dengan demikian steak ayam panggang ini cukup sehat anda konsumsi. Menu masakan steak bukan termasuk dalam kategori lauk pauk seperti halnya Hal lainnya adalah penjual lada hitam juga sulit ditemukan.
