Resep: Praktis Steak Ayam Saus Lada Hitam

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Steak Ayam Saus Lada Hitam. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Steak Ayam Saus Lada Hitam Ibu boleh buatSteak Ayam Saus Lada Hitam dengan 17 bahan dan 9 langkah.

Bahan Steak Ayam Saus Lada Hitam

  1. Anda perlu dari Bahan Saus Lada Hitam.
  2. Sediakan 2 buah dari bawang bombay, cincang.
  3. Anda perlu 3 sdm dari margarin.
  4. Sediakan 2 sdm dari tepung terigu.
  5. Sediakan 400 ml dari air.
  6. Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
  7. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
  8. Sediakan 2 sdm dari lada hitam yang telah dihaluskan.
  9. Sediakan Irisan dari jamur kancing dalam kemasan.
  10. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  11. Anda perlu dari Bahan Steak Ayam.
  12. Sediakan 1/2 kg dari fillet ayam.
  13. Sediakan 2 siung dari bawang putih yang telah diparut.
  14. Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
  15. Sediakan 1 butir dari telur, kocok lepas.
  16. Anda perlu dari Tepung terigu.
  17. Sediakan dari Tepung roti.

Cara Masak Steak Ayam Saus Lada Hitam

  1. Iris tipis memanjang fillet ayam. Kumpulkan dalam satu wadah, beri parutan bawang putih dan saus tiram, aduk rata. Diamkan selama 10 - 15 menit..
  2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga tampak layu. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga kesat..
  3. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan lada hitam. Aduk dan masak sebentar..
  4. Matikan api. Tunggu bahan saus agak dingin, kemudian blender hingga halus..
  5. Hangatkan kembali saus dan tambahkan jamur kancing. Masak 3-5 menit. Angkat dan sisihkan..
  6. Sediakan wadah berisi kocokan telur dan wadah berisi tepung roti + tepung terigu dengan perbandingan 1:1..
  7. Celupkan fillet ayam pada kocokan telur, laku balurkan ke wadah berisi campuran tepung..
  8. Goreng ayam hingga berwarba kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  9. Letakkan steak ayam pada piring saji, tuang saus lada hitam di atasnya. Sajikan bersama wortel/brokoli rebus dan kentang goreng/panggang..

Jangan lupa bagikan Steak Ayam Saus Lada Hitam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Saus Lada Hitam spesial kali ini. Selamat menguji!