Resep: Praktis Steak Ayam Saus Lada Hitam

Steak Ayam Saus Lada Hitam. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh buatSteak Ayam Saus Lada Hitam dengan 20 bahan dan 7 langkah.

Bahan Steak Ayam Saus Lada Hitam

1. Sediakan dari Steak ayam.
2. Anda perlu 1/2 kg dari ayam fillet bagian dada.
3. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
4. Sediakan secukupnya dari Lada hitam.
5. Anda perlu dari Jeruk nipis.
6. Anda perlu dari Garam.
7. Anda perlu dari Saus lada hitam.
8. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
10. Anda perlu 5 sdm dari saos tomat.
11. Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
12. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
13. Sediakan dari Lada hitam secukupnya digeprek aja jangan terlalu halus.
14. Sediakan dari Garam dan kaldu instan.
15. Sediakan dari Air.
16. Anda perlu dari Pelengkap.
17. Anda perlu 1 buah dari kentang ukuran besar potong 4.
18. Sediakan 2 buah dari wortel Potong korek api tebal.
19. Anda perlu Segenggam dari buncis potong korek.
20. Anda perlu dari Margarin untuk menumis saos dan grill ayam.

Cara Masak Steak Ayam Saus Lada Hitam

1. Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali. Pukul-pukul sedikit ayam agar cepat matang saat digrill. Beri sedikit garam lalu aduk rata.
2. Haluskan bawang putih dan lada hitam. Lalu lumuri pada ayam. Sisihkan tunggu hingga bumbu meresap.
3. Untuk saos. Potong bawang Bombay dan cincang bawah putih. Panaskan margarin lalu tumis hingga harum.
4. Setalah harum beri sedikit air, masukan saos tomat,lada hitam dan saos tiram aduk rata tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu instan. Tunggu hingga mendidih.
5. Lalu tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk kembali hingga mengental. Tunggu sebentar dan matikan api.
6. Pelengkap. Semua sayuran dicuci bersih dan dipotong. Lalu kukus semuanya hingga matang. Untuk kentang bisa ikut digrill bersama dengan ayam..
7. Grill ayam. Siapkan wajan panggangan, beri margarin dan nyalakan api kecil. Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi sebelumnya. Panggang hingga matang. (Pastikan matang ya jangan setengah matang karena ayam itu banyak bakteri salmonella nya...). Hidangan siap ditata.

Jangan lupa bagikan Steak Ayam Saus Lada Hitam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Saus Lada Hitam spesial kali ini. Selamat menguji!