Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap). Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) dengan 29 bahan dan 4 langkah.
Bahan Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap)
- Sediakan dari 🍴 Bahan Chicken Steak:.
- Anda perlu 250 gr dari dada ayam fillet, belah, pipihkan dg meat hammer/ulekan.
- Sediakan 1/2 bh dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada.
- Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Sediakan Secukupnya dari minyak.
- Anda perlu dari 🍴 Bahan Saus Blackpepper.
- Anda perlu 1 sdm dari margarine.
- Anda perlu 1/2 bh dari bawang bombay sedang, iris tipis.
- Sediakan 4 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari lada hitam.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu dari 🍴 Bahan Pelengkap:.
- Sediakan 1 bh dari kentang ukuran besar, potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 bh dari wortel, potong kotak kecil.
- Anda perlu 1 genggam dari baby buncis, potong 2 cm-an.
- Anda perlu 1/2 bh dari jagung manis, pipil.
- Anda perlu 1 sdm dari margarine.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
Cara Masak Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap)
- CHICKEN STEAK: Lumuri dada ayam yg sudah dipipihkan dengan jeruk nipis + garam + lada, diamkan di kulkas +-30 menit. Siapkan tepung bumbu: campur tepung terigu + maizena + lada + garam + kaldu ayam bubuk. Ambil 2 sendok tepung tersebut dan beri secukupnya air (utk adonan basah). Panaskan minyak agak banyak, celupkan ayam ke adonan basah, lalu lapisi dengan tepung kering sambil dicubit2 biar keriting. Goreng sampai matang, tiriskan..
- SAUS BLACKPEPPER: Tumis bawang bombay dengan margarine sampai layu, masukkan semua bahan lainnya, aduk-aduk sampai mengental. Sisihkan..
- KENTANG GORENG: Rebus kentang sampai setengah matang, lalu goreng sampai luarnya crispy. Saat merebus boleh ditambah sedikit garam, kalo aku lebih suka plain soalnya nanti dicocol saus..
- TUMIS SAYURAN: Tumis wortel + buncis + jagung manis dengan margarine. Tambahkan air, tutup dan masak dengan api kecil sampai sayuran matang. Bumbui dengan garam dan lada..
Jangan lupa bagikan Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak with Blackpepper Sauce (dengan pelengkap) spesial kali ini. Selamat menjajal!