Steak ayam lada hitam ala rose. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatSteak ayam lada hitam ala rose dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Steak ayam lada hitam ala rose
- Sediakan 1/4 dari ayam fillet bagian dada.
- Anda perlu 2 buah dari kentang.
- Sediakan 1/2 potong dari bawang Bombay.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Sediakan 2 sdm dari lada hitam bubuk.
- Anda perlu 1/2 bungkus dari kecap bango (hrg 3rb an).
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan 4 sdm dari air.
- Anda perlu dari Royco ayam/garam.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Daun parsley buat taburan.
- Sediakan dari Buat balutan ayam :.
- Sediakan dari Tepung sasa serbaguna.
- Anda perlu 1 bungkus dari Lada putih bubuk (hrg 1000).
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Garam sedikit saja.
- Sediakan secukupnya dari Air.
Cara Masak Steak ayam lada hitam ala rose
- Belah dua bagian dada ayam, saya buat agar lebih tipis 1/4 jadi dua bagian, cuci bersih, haluskan bawang putih lalu lumuri ayam dgn bawang putih, lada n garam sedikit saja hati hati keasinan yaa bun, diamkan 5 menit dikulkas (gak jg gpp)..
- Buat adonan balutan ayam, tepung serbaguna sasa secukupnya diberi air, lalu masukan ayam, kemudian guling gulingkan di tepung kering, tekan tekan agar tepung merekat..
- Lalu panaskan minyak goreng, goreng ayam yg sdh diberi tepung, goreng hingga matang, ayam hrs terendam minyak goreng ya agar matangnya rata. Angkat tiriskan.kupas kentang 1 kentang di potong menjadi 4 bagian, lalu goreng hingga matang jgn terlalu kering..
- Iris bawang Bombay jgn tipis yaaa,,haluskan bawang putih, panaskan minyak goreng tumis hingga harum, masukan kecap manis, saus tiram, royco/garam, gula pasir, lada hitam, larutkan tepung maizena tuang, koreksi rasa dan aduk masak hingga mengental, angkat..
- Siapkan piring taruh steak ayam n kentang goreng, tuang saus lada hitam taburi dgn daun parsley n siap disajikan..
Jangan lupa bagikan Steak ayam lada hitam ala rose ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak ayam lada hitam ala rose spesial kali ini. Selamat mencoba!