Crispy Chicken Steak with Blackpaper Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Bahan Crispy Chicken Steak with Blackpaper Sauce

Anda perlu 6 potong dari dada ayam.
Anda perlu 250 gram dari tepung terigu.
Anda perlu 1 butir dari telur.
Anda perlu 1 butir dari bawang bombay.
Sediakan 3 siung dari bawang putih.
Sediakan 1 buah dari cabai merah.
Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
Sediakan 50 gram dari saus blackpaper (aku pake merek mytaste).
Sediakan dari merica bubuk.
Sediakan dari garam.
Sediakan dari penyedap rasa.
Anda perlu dari gula.
Anda perlu 50 ml dari air.

Cara Membuat Crispy Chicken Steak with Blackpaper Sauce

Baluri dada ayam dengan merica bubuk dan sedikit garam lalu sisihkan..
Campurkan tepung, merica bubuk, penyedap rasa dan garam..
Setelah sekitar 15 menit dada ayam didiamkan, masukan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung yang sudah dibumbui tadi..
Goreng dada ayam hingga kecoklatan..
Untuk sausnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi..
Tambahkan cabai merah besar dan daun bawang (ambil bagian daunnya saja)..
Lalu masukan saus blackpaper. Tambahkan sedikit garam, gula dan air (biar hemat dan rasa blackpapernya gk terlalu tajem)..
Jika ingin saus yang kental, tambahkan sedikit tepung kanji yang dicairkan. Tunggu hingga mendidih.
Tuangkan saus blackpaper di atas steak. Sajikan selagi hangat ^^.

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak with Blackpaper Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak with Blackpaper Sauce spesial kali ini. Selamat mencoba!