Steak ayam saus lada hitam. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah.
Baca juga : resep membuat steakLumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Ibu boleh memasak Steak ayam saus lada hitam dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Steak ayam saus lada hitam
- Anda perlu 2 dari dada ayam tanpa tulang (dibelah 2 horizontal).
- Anda perlu 1 bungkus dari tepung serbaguna (saya pake merk sasa).
- Anda perlu 1 butir dari telur (kocok lepas).
- Sediakan dari Minyak goreng untuk menggoreng steak ayam nya.
- Sediakan dari Bahan saus :.
- Anda perlu 1 sendok teh dari lada hitam bubuk.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih (di cop).
- Anda perlu 1 siung dari bawang bombay (di iris).
- Sediakan 1 bungkus dari saori saus tiram.
- Anda perlu 1 sendok makan dari kecap manis.
- Sediakan 2 sendok makan dari saus cabe (saya pake merk ABC).
- Sediakan 1 sendok teh dari bubuk oregano.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Minyak secukupnya untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Tepung maizena secukupnya (untuk mengentalkan kuah).
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Begitupula dengan masakan ayam lada hitam, jelas akan lebih nikmat kalau menggunakan kaldu ayam. Saus lada hitam yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan.
Cara Membuat Steak ayam saus lada hitam
- Dada ayam yang sudah dibelah horizontal (1 dada ayam di belah jadi 2) dilumuri telur lalu digulingkan ke tepung serbaguna lalu celupkan lagi ke telur dan gulingkan lagi ke tepung (pengulangan teknik agar tepung lebih banyak yg nempel ke daging ayam dan crispy).
- Setelah daging ayam selesai dilumuri di tepung maka siap untuk di goreng (warna keemasan).
- Membuat bahan saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan semua bahan saus yang lainnya dimasukkan termasuk air sedikit demi sedikit (agar tidak keenceran).
- Setelah matang koreksi rasa dan masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit (hingga mengental).
- Siap disajikan dan selamat mencoba 💪😁.
Jangan lupa bagikan Steak ayam saus lada hitam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak ayam saus lada hitam spesial kali ini. Selamat mencicip! Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak. Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya. Bisa juga kamu sesuaikan dengan bahan steaknya, steak ayam lebih lezat kalau dipadukan dengan brown sauce misalnya. Lada hitam merupakan salah satu rempah yang sangat disukai dunia. Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih.