Resep: Praktis Crispy Chicken Steak

Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh memasak Crispy Chicken Steak dengan 20 bahan dan 5 langkah.

Bahan Crispy Chicken Steak

1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam bagian dada (fillet).
2. Anda perlu 1 butir dari telur.
3. Sediakan 4 sdm dari tepung bumbu.
4. Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
5. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
6. Anda perlu dari Bahan marinasi:.
7. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
9. Sediakan 2 sdm dari kecap asin.
10. Sediakan dari Bahan saus lada hitam:.
11. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari lada hitam.
13. Sediakan 1 sdm dari saus tomat.
14. Anda perlu 1 sdm dari saus sambal.
15. Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
16. Anda perlu Secukupnya dari gula, garam, kaldu bubuk.
17. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena/tapioka.
18. Sediakan 200 ml dari air.
19. Sediakan dari Pelengksp:.
20. Anda perlu dari Sayuran rebus dan potato wedges.

Cara Masak Crispy Chicken Steak

1. Potong dada ayam yg sdh difillet mjd 4 bagian (kalau ayamnya besar bs jd 6 bagian) Masing2 bagian dipotong tipis melebar..
2. Dalam wadah, siapkan bumbu marinasi. Campur bawang putih, lada bubuk dan kecap asin. Masukkan ayam yg sdh dipotong. Lumuri dg bumbu marinasi, kemudian diamkan 30 menit di kulkas..
3. Sambil menunggu, buat saus lada hitamnya. Cincang atau haluskan bawang putih, gerus lada hitam tp jgn sampai halus. Tumis bawang putih dan lada hitam sampai harum, tambahkan air, saus sambal, saus tomat kecap manis. Aduk rata, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Encerkan tepung maizena dg 2 sdm air lalu tuang, aduk rata, stlh mendidih, angkat..
4. Stlh 30 menit. Keluarkan ayam marinasi td. Tiap bagiannya taburi dg tepung bumbu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung terigu. Pastikan semua bagian tertutup baluran telur dan tepung, kemudian goreng dlm minyak dg api sedang. Stlh kecoklatan di kedua sisi, angkat..
5. Tata dalam piring, ayam, sayur pelengkap dan kentang, lalu siram dg saus lada hitam. Bon appetit!!.

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat berupaya!