Steak Ayam Sederhana ala Resto. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatSteak Ayam Sederhana ala Resto dengan 27 bahan dan 6 langkah.
Bahan Steak Ayam Sederhana ala Resto
- Anda perlu dari Marinasi Ayam.
- Sediakan 1/2 kg dari ayam dada.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih kecil.
- Anda perlu 3 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1/2 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu Secukupnya dari lada hitam.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap asin.
- Anda perlu dari Sayur.
- Anda perlu 3 buah dari wortel besar.
- Anda perlu 1/4 kg dari buncis.
- Anda perlu Secukupnya dari mentega.
- Sediakan dari Kentang Wedges.
- Sediakan 1/2 kg dari kentang.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu Secukupnya dari lada hitam.
- Anda perlu Secukupnya dari garam/penyedap rasa.
- Anda perlu dari Saos.
- Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan Secukupnya dari lada.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan gula.
- Sediakan 3 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 450 ml dari air.
- Sediakan 1/2 sdm dari kecap manis.
Cara Membuat Steak Ayam Sederhana ala Resto
- Haluskan bawang putih, campurkan semua bahan marinasi ayam. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Kupas dan bersihkan wortel dan buncis. Potong memanjang. Didihkan air, rebus wortel dan buncis hingga lunak dan tambahkan sedikit garam. Angkat dan campurkan dengan sedikit mentega..
- Kupas dan cuci bersih kentang. Potong menjadi 6 bagian. Buatlah adonan terlebih dahulu, jangan terlalu cair kental aja, yg difoto itu terlalu cair 🙏 kemudian masukkan semua potongan kentang dan aduk rata. Diamkan 30 menit di dalam lemari pendingin sebelum digoreng..
- Panaskan teflon dengan margarin. Kemudian masukkan semua potongan ayam sambil dibolak balik agar matang merata. Angkat sesuai selera tingkat kematangannya..
- Bekas teflon dari membakar ayam tadi bisa dipakai membuat saosnya. Potong 1/2 buah bawang bombay, rajang bawang putih dan bawang merah. Panaskan margarin, masukkan semua bawang tumis hingga harum. Masukkan larutan 1 sdm tepung maizena dengan 200 ml air. Haduk hingga mengental, kemudian tambahkan 250 ml air lagi. Masukkan saos tiram, kecap manis, lada hitam dan penyedap rasa/garam. Angkat jika sudah mendidih..
- Tata sesuai selera. Siap disantap selagi hangat. Bisa tambah saos sambal..
Jangan lupa bagikan Steak Ayam Sederhana ala Resto ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Sederhana ala Resto spesial kali ini. Selamat mencoba!