Resep: Praktis Steak Ayam

Steak Ayam. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh memasak Steak Ayam dengan 23 bahan dan 11 langkah.

Bahan Steak Ayam

1. Anda perlu dari Bahan Ayam.
2. Anda perlu 2 potong dari dada ayam.
3. Anda perlu 2 sdm dari air jeruk nipis.
4. Sediakan 1 butir dari telur, kocok lepas.
5. Anda perlu 8 sdm dari tepung terigu.
6. Anda perlu 3 sdm dari tepung maizena.
7. Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
9. Sediakan secukupnya dari Garam.
10. Sediakan dari Bahan Saos.
11. Sediakan 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
12. Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombai, cincang halus.
13. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
14. Sediakan 1/2 sdt dari lada hitam.
15. Anda perlu 25 gram dari asam jawa.
16. Sediakan 3 butir dari cengkih.
17. Sediakan Sejumput dari pala bubuk.
18. Sediakan 60 gram dari gula jawa.
19. Anda perlu 3/4 sdt dari garam.
20. Sediakan 1 sdm dari margarin untuk menumis.
21. Anda perlu 400 ml dari air.
22. Sediakan dari Pelengkap.
23. Anda perlu dari Buncis, jagung pipil dan wortel rebus.

Cara Masak Steak Ayam

1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit, cuci bersih. Kemudain potong menjadi 4 bagian (sesuai selera). Pukul2 dan sisihkan..
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih dan lada. Setelah itu celupkan ayam ke dalam campuran tepung..
3. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur..
4. Masukkan kembali ayam ke dalam adonan tepung.
5. Goreng ayam hingga matang.
6. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
7. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, lada hitam, asam jawa, pala dan cengking. Kemudian tambahkan air hingga mendidih..
8. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk cepat sampai mengental dan koreksi rasa.
9. Dinginkan saus, ambil batang cengkeh kemudian blender hingga halus.
10. Masak kembali saus hingga mendidih.
11. Siap2 plating😍 Taruh ayam dan sayur2 pelengkap yang sudah direbus. Kemudian siram dengan saus. Steak ayam homemade siap dinikmati🤤🤤.

Jangan lupa bagikan Steak Ayam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam spesial kali ini. Selamat mencicip!