Resep: Lezat Chicken Steak Brown Sauce

Chicken Steak Brown Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh memasak Chicken Steak Brown Sauce dengan 33 bahan dan 6 langkah.

Bahan Chicken Steak Brown Sauce

1. Anda perlu dari Dada ayam tanpa tulang.
2. Sediakan dari Bawang Putih (haluskan).
3. Anda perlu dari merica bubuk.
4. Sediakan dari garam.
5. Anda perlu dari minyak utk menggoreng.
6. Sediakan dari Bahan pelapis kering :.
7. Anda perlu dari Tepung bumbu (aku: Sajiku).
8. Anda perlu dari Tepung Terigu.
9. Anda perlu dari Tepung maizena.
10. Sediakan dari merica bubuk.
11. Anda perlu dari Bahan pencelup basah :.
12. Sediakan dari Telur, kocok lepas.
13. Sediakan dari susu cair.
14. Sediakan dari garam.
15. Sediakan dari Bahan brown sauce:.
16. Sediakan dari Bawang Bombay (haluskan).
17. Sediakan dari Bawang Putih (haluskan).
18. Sediakan dari kecap Inggris.
19. Sediakan dari kecap manis.
20. Anda perlu dari saus tiram.
21. Sediakan dari saus tomat (aku g pakai).
22. Sediakan dari Lada hitam bubuk.
23. Anda perlu dari gula pasir (secukupnya).
24. Anda perlu dari garam (secukupnya).
25. Anda perlu dari tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
26. Anda perlu dari Paprika hijau, iris tipis2 (tambahan aku).
27. Anda perlu dari air kaldu.
28. Anda perlu dari Minyak secukupnya untuk menumis.
29. Sediakan dari Tepung panir.
30. Anda perlu dari Pelengkap :.
31. Anda perlu dari Kentang goreng.
32. Sediakan dari Zucchini rebus.
33. Sediakan dari Wortel rebus.

Cara Membuat Chicken Steak Brown Sauce

1. Fillet ayam pukul pakai pemukul daging, olesi dengan bawang Putih yg sudah dihaluskan, merica bubuk dan sedikit garam, sisihkan, masukkan ke kulkas sekitar 15-30 menit.
2. Ambil ayam dr kulkas, taruh bahan pelapis kering diatasnya (Tepung bumbu dll), aduk dan balik agar semua sisi terlapisi dgn tepung bumbu. Biarkan sisa tepung didalam wadah.
3. Siapkan bahan pencelup. Celupkan ayam yg sudah dibaluri tepung, gulingkan lagi ke sisa tepung sebelumnya. Aduk dan balik sambil dicubit-cubit sampai merata..
4. Lalu gulingkan ke tepung panir yg sudah disiapkan sebelumnya. Aduk dan balik sambil dicubit lagi sampai merata, masukkan ke kulkas selama 5 menit agar tepung merekat. Lalu goreng sampai matang dan keemasan.
5. Membuat saus. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih yg sudah dihaluskan lalu masukkan paprika hijau, aduk sampai harum. Masukkan air kaldu, kecap manis, saus tiram, kecap Inggris, Lada hitam, garam dan gula, aduk sampai agak semua bumbu tercampur rata, masukkan larutan maizena, aduk sampai meletup-letup, test rasa. Matikan api..
6. Tata ayam goreng dan pelengkapnya di piring saji, (malu nih, ayamnya botak, terkelupas kena sutil😂)lalu tuangkan sauce coklat di atasnya. Sajikan selagi hangat..

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Brown Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Brown Sauce spesial kali ini. Selamat mencoba!