Resep: Praktis Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce Anda boleh buatCrispy Chicken Steak with BBQ Sauce dengan 29 bahan dan 4 langkah.

Bahan Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce

  1. Anda perlu dari filet dada ayam, potong memanjang setebal 1 cm.
  2. Anda perlu dari garam.
  3. Anda perlu dari merica bubuk.
  4. Sediakan dari bawang putih, haluskan.
  5. Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
  6. Sediakan dari Bahan pencelup:.
  7. Anda perlu dari terigu.
  8. Anda perlu dari maizena.
  9. Sediakan dari telur.
  10. Sediakan dari air.
  11. Sediakan dari baking powder.
  12. Sediakan dari garam.
  13. Anda perlu dari merica.
  14. Sediakan dari Saus BBQ :.
  15. Sediakan dari bawang bombay, potong memanjang, setebal 3 mm.
  16. Anda perlu dari bawang putih, cincang halus.
  17. Sediakan dari saus Barbecue botolan.
  18. Anda perlu dari saus tomat.
  19. Anda perlu dari lada hitam halus.
  20. Anda perlu dari pala.
  21. Sediakan dari bay leaves.
  22. Sediakan dari thyme kering.
  23. Anda perlu dari kaldu ayam (sy: 500 ml air + 1 buah kaldu blok).
  24. Sediakan dari maizena, cairkan dgn sedikit air.
  25. Anda perlu dari mentega untuk menumis.
  26. Anda perlu dari Pelengkap:.
  27. Sediakan dari Kentang goreng.
  28. Sediakan dari Wortel, potong sesuai selera, rebus.
  29. Anda perlu dari Kapri, buang ujungnya, rebus (bisa diganti buncis).

Cara Membuat Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce

  1. Ayam: campur potongan ayam, garam, merica, bawang putih. Diamkan selama minimal 30 menit..
  2. Campur bahan pencelup jadi satu, aduk menggunakan whisk sampai licin (seperti adonan untuk pisang goreng). Diamkan minimal 10 menit..
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Celupkan ayam ke bahan pencelup, lalu goreng sampai kedua sisinya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus BBQ, saus sambal, kentang goreng, wortel dan kapri..
  4. Cara membuat saus: tumis bawang bombay dgn mentega sampai kuning kecoklatan (sekitar 5 menit), tambahkan bawang putih, bay leaves dan thyme. Tumis sampai harum. Tambahkan semua bahan lainnya kecuali larutan maizena. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, tutup panci dan kecilkan api. Biarkan mendidih selama 15 menit. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga meletup-letup. Matikan api..

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak with BBQ Sauce spesial kali ini. Selamat menjajal!