Stik Tempe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatStik Tempe dengan 12 bahan dan 7 langkah.
Bahan Stik Tempe
- Sediakan 1 papan dari tempe.
- Anda perlu Secukupnya dari tepung panir.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan Bumbu Perendam :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih,haluskan.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam halus.
- Sediakan Secukupnya dari air es/air biasa.
- Anda perlu dari Bahan Pelapis Basah :.
- Sediakan 4 sdm dari tepung terigu serbaguna.
- Sediakan Secukupnya dari air.
Cara Membuat Stik Tempe
- Potong tempe seukuran stik tebal.Sisihkan..
- Siapkan wadah,campur dan aduk rata semua bahan bumbu perendam.Rendam tempe selama 15 menit sampai bumbu meresap,angkat dan tiriskan..
- Di wadah terpisah,masukkan tepung terigu beri air secukupnya,aduk rata sampai kekentalan yang diinginkan.Celupkan tempe ke dalam adonan tepung..
- Lalu balur rata dengan tepung panir..
- Lakukan sampai selesai.Simpan sebentar di dalam kulkas agar tepung panir melekat kuat..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise..
Jangan lupa bagikan Stik Tempe ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Tempe spesial kali ini. Selamat mencoba!