Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatChicken Steak dengan 24 bahan dan 7 langkah.
Bahan Chicken Steak
- Sediakan dari dada ayam. Belah menjadi 4.
- Sediakan dari Bumbu ulek.
- Sediakan dari bawah putih.
- Anda perlu dari lada bubuk.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari Pelapis 1.
- Anda perlu dari terigu (aku pakenya bogasari segitiga biru).
- Anda perlu dari maizena.
- Anda perlu dari bawang putih yg sudah diulek/halus.
- Anda perlu dari garam.
- Sediakan dari adt totole.
- Anda perlu dari Pelapis.
- Anda perlu dari telur kocok.
- Sediakan dari Tepung panir.
- Anda perlu dari Sayur.
- Anda perlu dari Wortel rebus.
- Sediakan dari Brokoli rebus.
- Anda perlu dari Bahan saos.
- Anda perlu dari saos teriyaki.
- Sediakan dari saos tiram.
- Anda perlu dari air putih.
- Sediakan dari bawang putih iris.
- Anda perlu dari Saos tomat.
- Sediakan dari totole.
Cara Masak Chicken Steak
- Cuci daging ayam. Geprek agar tipis. Kemudian tusuk2 dengan garpu hingga rata..
- Haluskan bumbu ulek. Kemudian balurkan ke daging ayam hingga merata. Marinasi 30 menit. Masukkan kulkas..
- Campur bahan pelapis 1. Keluarkan ayam dari kulkas. Balur hingga ayam semua tertutup rata oleh tepung pelapis. Langkah berikutnya meuju pelapis 2. Kemudian celup kedalam telur kocok. Lalu gulingakan diatas tepung panir hingga merata. Masukkan freezer selama 30 menit agar tepung panir menempel/mengeras dan tidak rontok ketika digoreng..
- Campurkan bahan saos, masak hingga mendidih. Cek rasa. Angkat..
- Keluarkan ayam dari freezer, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang. Kira2 saja. Tiriskan..
- Sisa celupan telur jangan dibuang. Masak orak arik..
- Sajikan. Siram saos diatas ayam. Tata sesuka hati. Silakan mencoba, Mom 🤩.
Jangan lupa bagikan Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak spesial kali ini. Selamat menguji!