Cara Mudah Memasak Lezat Fried Chicken Steak Saus Jamur

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Fried Chicken Steak Saus Jamur. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Fried Chicken Steak Saus Jamur Ibu boleh memasak Fried Chicken Steak Saus Jamur dengan 26 bahan dan 17 langkah.

Bahan Fried Chicken Steak Saus Jamur

  1. Anda perlu dari Bahan :.
  2. Anda perlu 4 potong dari Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah.
  3. Sediakan dari (me : fillet dada ayam).
  4. Anda perlu 4 siung dari Bawang Putih Parut.
  5. Sediakan dari (me : dihaluskan dengan uleg an).
  6. Anda perlu 2 sdt dari Merica Bubuk.
  7. Sediakan 2 sdt dari Garam.
  8. Anda perlu dari Lapisan :.
  9. Anda perlu 100 gr dari Tepung Terigu.
  10. Sediakan 2 buah dari Putih Telur (kocok hingga berbuih).
  11. Sediakan 200 gr dari Tepung Panir.
  12. Anda perlu dari Saus Jamur :.
  13. Anda perlu 4 sdm dari Mentega (me : Margarine).
  14. Anda perlu 40 gr dari Bawang Bombay Cincang.
  15. Sediakan 10 buah dari Jamur Kancing/Champignon diiris tipis.
  16. Sediakan dari (me : 15 buah karena kecil-kecil).
  17. Sediakan dari (me menggunakan jamur champignon kemasan).
  18. Anda perlu 2 sdm dari Tepung Terigu.
  19. Anda perlu 1 liter dari Susu Cair (bisa 700 ml saja).
  20. Sediakan 4 sdm dari Saus BBQ.
  21. Anda perlu 1 sdt dari Merica Hitam, tumbuk kasar.
  22. Anda perlu 2 sdt dari garam.
  23. Sediakan dari Pelengkap :.
  24. Sediakan dari Buncis Potong Kecil, blansir.
  25. Sediakan dari Saya memakai sayuran beku berisi :.
  26. Anda perlu dari Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong.

Cara Membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur

  1. Siapkan bahan untuk fried Chicken.
  2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan.
  3. Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan).
  4. Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata.
  5. Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu.
  6. Celupkan dalam kocokan putih telur.
  7. Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap).
  8. Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan.
  9. Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan.
  10. Siapkan bahan saus.
  11. Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
  12. Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan.
  13. Taburi terigu, aduk rata.
  14. Tuangi susu, aduk.
  15. Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat.
  16. Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur.
  17. Siap dinikmati, eehhmmm yummy.

Jangan lupa bagikan Fried Chicken Steak Saus Jamur ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Fried Chicken Steak Saus Jamur spesial kali ini. Selamat mencicip!