Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Crispy Chicken Steak dengan 23 bahan dan 6 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak
- Anda perlu dari dada ayam fillet, marinasi jeruk nipis 15menit, cuci, tiriskan.
- Anda perlu dari Bahan Pencelup :.
- Anda perlu dari tepung serbaguna (ak mamasuka).
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari es batu.
- Sediakan dari Garem/penyedap.
- Anda perlu dari Susu cair dingin.
- Sediakan dari Bahan kering :.
- Anda perlu dari tepung serbaguna.
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari tepung maizena.
- Anda perlu dari Penyedap kl suka.
- Sediakan dari Bahan saos :.
- Sediakan dari bawang putih.
- Sediakan dari bawang bombay.
- Sediakan dari tepung maizena dilarutkan dg air.
- Anda perlu dari lada hitam bubuk.
- Sediakan dari pala bubuk.
- Sediakan dari cengkeh.
- Sediakan dari Gula jawa, Gula Garam.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
- Sediakan dari Buncis, wortel, jagung pipil. Rebus semua.
- Sediakan dari Kentang goreng.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak
- Campur bahan pencelup.
- Ayam yg udh bersih ditusuk2 garpu, trus masukan ke bahan pencelup, bolak balik..
- Masukkan ke bahan kering sambil dicubit2, bjar tepung nempel.
- Goreng di minyak panas hingga matang..
- Saos : Bawang putih dan bombay cincang. Gosreng sampe wangi, masukkan larutan maizena aduk cepat, tambahkan pala bubuk, lada hitam, cengkeeh, Gula Garam, gula jawa. Aduk sampek meletup dan kental. Cicipi dan angkat. Biarkan dingin, blender hingga halus dan saring..
- Plating di piring bersama saos dan pelengkap..
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat berupaya!