Beef steak with mushroom sauce and baked potato. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Ribeye Steaks With Mushroom Gravy is simple and delicious with a quick and easy homemade Steaks are CRAZY GOOD swimming in a gravy sauce! Especially this Onion Mushroom Gravy with a I always like to bake some potatoes or even mash them. Pierce potato a few times with a fork.
Baca juga : resep membuat steakRinse the potatoes thoroughly and cut into wedges. Do not cook all the way through. Drain and allow to cool slightly. Anda boleh memasak Beef steak with mushroom sauce and baked potato dengan 37 bahan dan 8 langkah.
Bahan Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Sediakan 300 gr dari daging sapi (2 potong sirloin ketebalan 1 cm).
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, geprek.
- Sediakan 2 sdm dari butter.
- Sediakan Sedikit dari minyak.
- Sediakan dari Bahan Marinasi.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari lada hitam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari rosemary.
- Sediakan 1/2 sdt dari oregano.
- Anda perlu 1 sdm dari olive oil.
- Anda perlu dari Bahan saus.
- Anda perlu 1 bks dari jamur champignon kemasan pouch, potong2.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 sdm dari lada hitam kasar.
- Anda perlu 2 sdm dari saus sambal.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 50 ml dari air kaldu.
- Sediakan 200 ml dari susu cair full cream (sesuaikan sama kekentalan ya).
- Sediakan Sedikit dari larutan maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari parsley & oregano.
- Sediakan Secukupnya dari garam, gula, lada putih bubuk.
- Anda perlu dari Baked potato.
- Sediakan 2 bh dari kentang ukuran besar.
- Anda perlu 1 sdm dari olive oil.
- Anda perlu 2 slice dari daging asap (lebihin kalo suka).
- Anda perlu Sedikit dari brokoli (kuntumnya aja).
- Anda perlu 1 sdm dari butter.
- Sediakan 1 sdm dari sour cream (bisa diganti yogurt plain).
- Anda perlu 1 btg dari daun bawang.
- Sediakan 100 gr dari keju cheddar parut.
- Anda perlu 2 sdm dari susu cair full cream.
- Anda perlu 2 sdm dari mayonaise pedas.
- Sediakan Secukupnya dari keju mozzarella parut.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Parsley (taburan).
- Sediakan dari Aluminium foil utk alas.
Peel the onions and cut into rings. Drizzle the potatoes and onion rings with a little oil and season with salt and pepper. Sirloin Steaks with Mushroom Sauce and Chive-Garlic Potatoes. Top skillet-cooked sirloin steaks with a rich red wine and mushroom sauce for an easy, elegant weeknight dinner.
Cara Masak Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Taburkan bumbu marinasi satu persatu ke daging (sesuai urutan diatas) ratakan lalu pijat2 sedikit agar bumbu meresap, marinasi juga sisi satunya dan lakukan langkah yg sama.
- Siapkan pan, tunggu sampai pan benar2 panas dan berasap, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging, tunggu 1 menit lalu balik daging (untuk tingkat kematangan medium rare, silahkan masak lebih lama kalau mau lebih matang).
- Setelah dibalik, tambahkan bawang putih dan butter diatasnya, lalu siram2 daging dengan lelehan butter tadi, setelah 1 menit grill jg sisi2 sampingnya sampai merata, angkat daging lalu tuang bawang putih dan minyak bekas grill tadi dan diamkan selama 5 menit (resting daging itu penting ya agar daging tdk kaku).
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jamur, masukan semua saus dan lada hitam, tambahkan air kaldu kemudian susu aduk2 lalu tambahkan larutan maizena, tambahkan garam, gula, lada putih, cek rasa, terakhir masukkan parsley dan oregano.
- Baked potato: cuci bersih kentang, keringkan lalu tusuk2 pakai garpu, tambahkan olive oil dan garam lalu oven selama 1 jam di suhu 180 derajat celcius.
- Kemudian belah 2 kentang(jangan sampai putus) ambil isinya, lalu campur dengan keju cheddar, sour cream, susu, daun bawang, butter, dan secukupnya garam (apabia dirasa kurang asin) kemudian masukkan daging asap dan brocoli, aduk2 rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali adonan td ke kentang sampai penuh (alasi kentang dgn aluminium foil jika dibutuhkan), lalu atasnya tambahkan mayonaise dan keju mozzarella, masukkan ke oven lg sampai keju meleleh kurlep 15 menit, angkat lalu taburin parsley.
- Terakhir platting, selesai.
Jangan lupa bagikan Beef steak with mushroom sauce and baked potato ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef steak with mushroom sauce and baked potato spesial kali ini. Selamat mencoba! Our steak with mushroom sauce recipe is the perfect dinner for beginners and experienced cooks alike. High in iron and fibre, something special - you've got to try it. Pour over sauce and sprinkle with chives. Serve steaks topped with mushroom sauce, baby potatoes sprinkled with parsley and baby rocket on the side. Tip: You can prepare your mushroom sauce while the steaks and potatoes are cooking in the background.