Beef steak with mushroom sauce and baked potato. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Ribeye Steaks With Mushroom Gravy is simple and delicious with a quick and easy homemade Steaks are CRAZY GOOD swimming in a gravy sauce! Especially this Onion Mushroom Gravy with a I always like to bake some potatoes or even mash them. Pierce potato a few times with a fork.
Baca juga : resep membuat steakRinse the potatoes thoroughly and cut into wedges. Do not cook all the way through. Drain and allow to cool slightly. Ibu boleh buatBeef steak with mushroom sauce and baked potato dengan 37 bahan dan 8 langkah.
Bahan Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Sediakan dari daging sapi (2 potong sirloin ketebalan 1 cm).
- Sediakan dari bawang putih, geprek.
- Sediakan dari butter.
- Sediakan dari minyak.
- Anda perlu dari Bahan Marinasi.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari lada hitam.
- Anda perlu dari rosemary.
- Anda perlu dari oregano.
- Sediakan dari olive oil.
- Anda perlu dari Bahan saus.
- Anda perlu dari jamur champignon kemasan pouch, potong2.
- Anda perlu dari bawang putih, cincang.
- Sediakan dari lada hitam kasar.
- Sediakan dari saus sambal.
- Sediakan dari saus tiram.
- Sediakan dari saus tomat.
- Anda perlu dari air kaldu.
- Anda perlu dari susu cair full cream (sesuaikan sama kekentalan ya).
- Sediakan dari larutan maizena.
- Anda perlu dari parsley & oregano.
- Sediakan dari garam, gula, lada putih bubuk.
- Anda perlu dari Baked potato.
- Sediakan dari kentang ukuran besar.
- Anda perlu dari olive oil.
- Anda perlu dari daging asap (lebihin kalo suka).
- Sediakan dari brokoli (kuntumnya aja).
- Anda perlu dari butter.
- Sediakan dari sour cream (bisa diganti yogurt plain).
- Anda perlu dari daun bawang.
- Anda perlu dari keju cheddar parut.
- Sediakan dari susu cair full cream.
- Sediakan dari mayonaise pedas.
- Sediakan dari keju mozzarella parut.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari Parsley (taburan).
- Sediakan dari Aluminium foil utk alas.
Peel the onions and cut into rings. Drizzle the potatoes and onion rings with a little oil and season with salt and pepper. Sirloin Steaks with Mushroom Sauce and Chive-Garlic Potatoes. Top skillet-cooked sirloin steaks with a rich red wine and mushroom sauce for an easy, elegant weeknight dinner.
Cara Membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Taburkan bumbu marinasi satu persatu ke daging (sesuai urutan diatas) ratakan lalu pijat2 sedikit agar bumbu meresap, marinasi juga sisi satunya dan lakukan langkah yg sama.
- Siapkan pan, tunggu sampai pan benar2 panas dan berasap, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging, tunggu 1 menit lalu balik daging (untuk tingkat kematangan medium rare, silahkan masak lebih lama kalau mau lebih matang).
- Setelah dibalik, tambahkan bawang putih dan butter diatasnya, lalu siram2 daging dengan lelehan butter tadi, setelah 1 menit grill jg sisi2 sampingnya sampai merata, angkat daging lalu tuang bawang putih dan minyak bekas grill tadi dan diamkan selama 5 menit (resting daging itu penting ya agar daging tdk kaku).
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jamur, masukan semua saus dan lada hitam, tambahkan air kaldu kemudian susu aduk2 lalu tambahkan larutan maizena, tambahkan garam, gula, lada putih, cek rasa, terakhir masukkan parsley dan oregano.
- Baked potato: cuci bersih kentang, keringkan lalu tusuk2 pakai garpu, tambahkan olive oil dan garam lalu oven selama 1 jam di suhu 180 derajat celcius.
- Kemudian belah 2 kentang(jangan sampai putus) ambil isinya, lalu campur dengan keju cheddar, sour cream, susu, daun bawang, butter, dan secukupnya garam (apabia dirasa kurang asin) kemudian masukkan daging asap dan brocoli, aduk2 rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali adonan td ke kentang sampai penuh (alasi kentang dgn aluminium foil jika dibutuhkan), lalu atasnya tambahkan mayonaise dan keju mozzarella, masukkan ke oven lg sampai keju meleleh kurlep 15 menit, angkat lalu taburin parsley.
- Terakhir platting, selesai.
Jangan lupa bagikan Beef steak with mushroom sauce and baked potato ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef steak with mushroom sauce and baked potato spesial kali ini. Selamat mencicip! Our steak with mushroom sauce recipe is the perfect dinner for beginners and experienced cooks alike. High in iron and fibre, something special - you've got to try it. Pour over sauce and sprinkle with chives. Serve steaks topped with mushroom sauce, baby potatoes sprinkled with parsley and baby rocket on the side. Tip: You can prepare your mushroom sauce while the steaks and potatoes are cooking in the background.