Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon). Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket. Our popular pepper steak is made with tender, flavorful sirloin tips. It is cooked with onion, garlic, and bell peppers. Sirloin tips are used in this pepper steak recipe, along with bell pepper, onions, and optional stewed tomatoes.
Baca juga : resep membuat steakSirloin steak is a boneless cut coming from the sirloin, which is a subprimal posterior to the short loin where the T-bone and I recommend using a mix of soy sauce, lemon juice, olive oil, Worcestershire sauce and garlic. Sirloin Steaks with Chile Peppers and Onions. Combine margarine, parsley, onion,& Worcestershire sauce, pepper and mustard in a small sauce pan. Anda boleh buatSirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon) dengan 25 bahan dan 7 langkah.
Bahan Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon)
- Sediakan 200 gr dari daging sirloin.
- Sediakan 2 sdm dari minyak zaitun (1 sisi 1 sdm).
- Anda perlu Secukupnya dari bubuk lada hitam.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari bubuk lada putih.
- Sediakan Secukupnya dari minyak.
- Anda perlu dari Sauce.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak.
- Sediakan dari Maizena (campur air).
- Sediakan dari Mashed Potato.
- Sediakan 2 buah dari kentang (potong & rebus).
- Sediakan 250 ml dari susu full cream.
- Sediakan 1 sdt dari mentega.
- Anda perlu 1/4 dari keju parut.
- Sediakan Secukupnya dari oregano.
- Anda perlu Secukupnya dari garam/penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya dari bubuk lada putih.
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Sediakan 5 buah dari buncis (potong seukuran telunjuk).
- Sediakan 1 buah dari wortel (potong bagi 4, lalu potong seukuran telunjuk).
Restaurant-style black pepper steak that is tender, juicy and rich, with crisp veggies and a scrumptious sauce that goes perfectly with steamed rice. Choose the correct cut: I've tried flank steak, plate steak, boneless short ribs, sirloin, and tenderloin. Combine butter, parsley, onion, Worchestershire sauce, pepper and mustard in a small saucepan. Heat, stirring continually, over low heat, until butter melts.
Cara Masak Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon)
- Baluri ke-2 sisi daging dgn minyak zaitun, garam, bubuk lada hitam & bubuk lada putih. Pijit2 sebentar ke-2 sisi daging, lalu diamkan selama 20 menit di dlm kulkas..
- Sembari nunggu dagingnya, kita bt mashed potato dl ya. Mashed potato : rebus kentang yg udah dipotong dgn diberi garam sampai lembek. Tusuk kentang dgn sumpit/garpu untuk memastikan klo kentang udah lembek. Klo kentang udah lembek, angkat kentang dr rebusan, lalu tumbuk kentang sampai halus..
- Setelah kentang halus, siapkan panci, lalu masukan : susu full cream, mentega, bubuk oregano, garam/penyedap, keju parut & bubuk lada putih. Tunggu mendidih br masukan kentang tumbuk. Aduk2 sampai rata & cek rasa. Apabila kentang msh berair, diamkan sampai air menyerap ke dlm kentang..
- Black pepper sauce : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum (kali ini skip bawang bombay coz lg ga ada persediaannya genks). Tambahkan air, saos tiram, bubuk lada hitam & gula. Aduk2 sampai rata lalu masukan meizena yg udah dicampur air & cek rasa..
- Pelengkap steak sy kukus ± 15 menit biar ga langu..
- Beef steak : beri minyak sedikit untuk memanggang daging. Klo mau medium well, panggang masing2 sisi ± 5 - 7 menit. Tp klo mau well done, ± 10 - 15 menit. Dengan api sedeng ya, klo gede2 apinya jd cepet gosong & cepet mateng..
- Setelah mashed potato, sauce, pelengkap & beef steak udah jd, siapkan wadah & plating sesuai kreasi masing2. #selamatmencoba.
Jangan lupa bagikan Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon) spesial kali ini. Selamat menguji! A sirloin steak cooked to perfection on the grill and then brushed with this yummy butter sauce laced with lots of garlic! I rubbed them with meat tenderizer and cracked black pepper and let them rest on the counter for about an hour. Then heated a cast-iron skillet and threw a little salt in the pan seared. Hearty sirloin steak is a great choice for steak frites. Try topping your steak with sauce béarnaise, a creamy mushroom sauce, garlic butter, or a quick pan sauce, all of which double as excellent dips for the french fries!