Beef Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatBeef Steak dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Beef Steak
- Anda perlu dari Daging sapi (khas dalam supaya lebih empuk).
- Anda perlu dari Bumbu marinasi :.
- Anda perlu dari kecap asin.
- Anda perlu dari kecap manis.
- Sediakan dari bawang putih bubuk.
- Sediakan dari saus tiram.
- Anda perlu dari merica bubuk.
- Sediakan dari Bahan saus :.
- Sediakan dari saus tiram.
- Anda perlu dari saua sambal.
- Sediakan dari kecap.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari gula.
- Anda perlu dari merica bubuk hitam.
- Sediakan dari air.
- Anda perlu dari bawang putih cincang halus.
- Anda perlu dari bawang bombay (potong memanjang).
- Anda perlu dari maizena larutkan dengan sedikt air.
- Anda perlu dari butter.
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Kentang goreng.
- Sediakan dari Sayuran kukus (wortel, buncis, jagung manis).
Cara Membuat Beef Steak
- Potong daging mengikuti serat, ukuran sesuai selera..
- Campur semua bumbu marinasi, masukkan daging di dalam larutan bumbu minimal 30 menit, semalaman lebih enak..
- Sambil menunggu daging yang di marinasi, siapkan bumbu saus nya. Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bawang bombay, dan bisa juga masukan jamur kancing, aduk sampai layu..
- Masukkan semua bahan saus, masak sampai mendidih, tambahkan air sampai mendidih, masukkan larutan maezena, aduk rata tunggu sampai kelentalan yg diinginkan, cek rasa. Matikan api..
- Setelah daging di marinasi, panaskan teflon anti lengket dan masukkan butter/ margarin sedikit (asal semua lapisan teflon terlapisi). Grill daging dan bolak balik sampai daging matang (kurleb 5 menit)/ sampai kematangan yang di inginkan..
- Sajikan daging bersama pelengkapnya sambil menuangkan saos, siap disajikan. Selamat mencoba..
Jangan lupa bagikan Beef Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef Steak spesial kali ini. Selamat menguji!