Steak Daging Sapi Saus Keju. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Steak Daging Sapi Saus Keju dengan 21 bahan dan 4 langkah.
Bahan Steak Daging Sapi Saus Keju
- Anda perlu dari daging sapi, potong lebar tapi jangan terlalu tebal.
- Anda perlu dari kentang ukuran sedang, potong2.
- Anda perlu dari buncis sipotong2.
- Anda perlu dari wortel ukuran kecil dipotong2.
- Anda perlu dari Bahan marinasi :.
- Sediakan dari bawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih biasa lalu diuleg sampai halus).
- Sediakan dari merica bubuk.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari air.
- Sediakan dari Bahan saus :.
- Anda perlu dari susu dancow.
- Sediakan dari makan kremer bubuk (untuk susu bubuk dan kremer aku ganti pakai 4 sdm fiber cream).
- Anda perlu dari keju cheddar diparut.
- Sediakan dari merica bubuk.
- Sediakan dari gula pasir.
- Sediakan dari kaldu bubuk (aku skip).
- Anda perlu dari bawang bombay ukuran besar diiris tipis2.
- Sediakan dari air.
- Sediakan dari Garam dan gula pasir.
- Anda perlu dari margarin untuk menumis (aku ganti butter).
- Sediakan dari maizena larutkan dalam 3 sdm air.
Cara Membuat Steak Daging Sapi Saus Keju
- Campurkan semua bahan untuk marinasi, lalu lumurkan ke permukaan daging sapi. Diamkan daging sapi selama kurang lebih 30-40 menit (lebih lama lebih bagus).
- Rebus kentang, wortel, dan terakhir buncis sampai matang, lalu sisihkan..
- Buat saus steak : tumis bawang bombai sampai layu dan berbau harum, lalu tambahkan air dan 4 sdm fibercream (resep asli memakai susu bubuk 3 sdm dan kremer bubuk 4sdm 😊) aduk rata. Lalu tambahkan keju yang sudah diparut, merica, garam, dan gula pasir, tes rasa. Jika sudah sesuai rasanya terakhir masukkan larutan maizena, aduk sebentar sampai agak kental lalu matikan api..
- Terakhir panggang daging sapi (aku memakai teflon) sampai matang, sisihkan. Tata dipirong saji daging sapi, kentang, wortel dan buncis lalu siram dengan saus steak. Selesai😄.
Jangan lupa bagikan Steak Daging Sapi Saus Keju ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Daging Sapi Saus Keju spesial kali ini. Selamat berupaya!