Steak Daging Sapi. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan.
Baca juga : resep membuat steakTekstur daging tentunya jadi lebih keras dan sudah tidak juicy lagi, karena semua lemak sudah terpanggang habis. Kalau dari segi penampilan, warna sudah pasti cokelat dan agak kering. Dan menu tersebut adalah steak daging sapi ala rumahan. Anda boleh memasak Steak Daging Sapi dengan 15 bahan dan 5 langkah.
Bahan Steak Daging Sapi
- Sediakan dari Daging Sapi.
- Anda perlu dari Wortel.
- Sediakan dari Kentang.
- Sediakan dari Mentega.
- Sediakan dari Jagung Manis (bila perlu).
- Sediakan dari Bahan Saos.
- Sediakan dari Bawang Putih.
- Sediakan dari Bawang Bombay.
- Sediakan dari Saos Sambal.
- Sediakan dari Tepung Maizena.
- Anda perlu dari Air.
- Anda perlu dari Saos Tiram.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Kaldu bubuk.
Seperti dikutip dari laman allrecipes.com, inilah bahan untuk membuat steak daging sapi ala rumahan enak dan cara membuatnya. Keempukan dan kandungan lemaknya yang sedikit menyebabkan harga dari daging sapi ini menjadi sangat mahal. Bagian yang diambil dari bagian leher hingga ke bagian atas paha sapi ini mempunyai teskturnya yang kenyal. Selain itu bagian ini mempunyai tekstur yang berurat serta kasar sehingga kamu juga memerlukan waktu yang cukup lama untuk membiarkan dagingnya menjadi lebih empuk.
Cara Masak Steak Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu rebus sampai daging benar2 empuk lalu geprek daging.
- Sambil menunggu rebusan daging, iris tipis wortel dan iris dadu kentang, lalu cuci sampai bersih setelah itu rebus keduanya lalu tiriskan.
- Lalu buat bahan saos, tumis bawang putih dan bawang bombay. Sambil menunggu duo bawang harum, aduk sekitar 5 sendok maizena yg sudah dcampur air. Setelah bumbu harum masukkan adukan maizena, gula, garam, kaldu bubuk dan saos sambal. Koreksi rasa.
- Siapkan teflon yg dberi mentega, masak daging yg sudah dgeprek d atas teflon. Lakukan sampai daging benar2 matang dan empuk (jgn sampai gosong)..
- Sajikan. Steak daging ala rumahan dengan kentang dan wortel.
Jangan lupa bagikan Steak Daging Sapi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Daging Sapi spesial kali ini. Selamat mencoba! Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana - Makanan ini adalah makan yang sangat sering kita temui di restoran, dan harga steak ini biasanya cukup mahal jika kita membelinya diresto makan yang terkenal karena steak daging sapi memiliki ciri khas tersendiri. Akan tetapi untuk dapat menikmati makanan ini kita tidak harus bersusah payah dan banyak mengeluarkan uang untuk pergi ke restoran. Steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan serat otot. Tidak hanya daging sapi, kita kini juga semakin familiar dengan berbagai jenis steak ayam, atau ikan. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.