Resep: Lezat Steak Daging Sapi

Steak Daging Sapi. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh memasak Steak Daging Sapi dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Steak Daging Sapi

1. Anda perlu dari daging sapi (saya pakai scotch fillet).
2. Sediakan dari rosemary (optional).
3. Sediakan dari merica hitam butir kasar.
4. Sediakan dari garam.
5. Sediakan dari margarin.
6. Sediakan dari saus/gravy:.
7. Anda perlu dari bawang putih, cincang halus.
8. Anda perlu dari bawang bombai, cincang halus.
9. Sediakan dari tepung terigu.
10. Anda perlu dari stock powder (kaldu bubuk daging sapi).
11. Anda perlu dari air.
12. Anda perlu dari saos bbq.
13. Sediakan dari gula pasir.
14. Sediakan dari garam.
15. Anda perlu dari margarin.
16. Sediakan dari pelengkap:.
17. Sediakan dari wortel rebus.
18. Anda perlu dari kacang polong rebus.
19. Anda perlu dari salad mix.
20. Sediakan dari kentang goreng.
21. Sediakan dari jagung pipil, rebus.

Cara Masak Steak Daging Sapi

1. Taburi daging dengan garam dan merica hitam. Bolak balik ya. Sisihkan.
2. Buat gravynya dulu. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu tambahkan gula garam juga soas bbq. Masak sampai saos meletup letup. Angkat. Sisihkan.
3. Panaskan margarin di teflon, lalu taruh daging beri rosemary, biar wangi. Setiap 3 menit d balik. Jadi masaknya selama 6 menit (sesuaikan selera tingkat kematangannya ya).
4. Angkat lalu Tata steak di piring, siram dengan gravy dan beri sayur2an sesuai selera., saya pakai jagung, wortel, kacang polong dan salad mix juga kentang goreng. (Ini steaknya cuma separo ya yang sebagian buat diplating).
5. Ini yang diplating.

Jangan lupa bagikan Steak Daging Sapi ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Daging Sapi spesial kali ini. Selamat mencicip!