Beef Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steak
Ibu boleh memasak Beef Steak dengan 16 bahan dan 11 langkah.
Bahan Beef Steak
- Sediakan dari daging sapi.
- Anda perlu dari bawang putih cincang.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Lada.
- Sediakan dari Sayuran pelengkap.
- Anda perlu dari Bahan sauce :.
- Anda perlu dari bawang putih cincang.
- Anda perlu dari gula.
- Sediakan dari kecap tiram.
- Anda perlu dari kecap manis.
- Anda perlu dari saus sambal.
- Anda perlu dari saus tomat.
- Sediakan dari lada.
- Sediakan dari royco.
- Anda perlu dari tepung maizena, cairkan.
- Sediakan dari Air.
Cara Masak Beef Steak
- Geprek daging sapi, atau tusuk2 dgn garpu.
- Balurkar garam ke semua sisi daging, pijat2.
- Beri lada ke semua siai daging, pihat2.
- Masukkan daging dan bawan putih cincang ke dalam pelastik, tutup rapat.
- Diamkan daging di dlm kulkas minimal 1 jam supaya bumbu meresap.
- Panaskan teflon anti lengket sampai berasap.
- Keluarkan daging, lalu bakar 4-5 menit utk masing2 sisi dgn api sedang (saya pakai pan anti lengket, kematangan daging well done).
- Untuk sauce, tumis bawang putih cincang, masukkan gula, kecap tiram, kecap manis, saus sambal, sus tomat, lada, royco dan tepun maizena yg sudah larut.
- Tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan.
- Masak sampai sauce meletup.
- Untuk side dish bisa ditambahkan kentang goreng dan buncis yg ditumis dgn bawang putih cincang, garam dan lada.
Jangan lupa bagikan Beef Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef Steak spesial kali ini. Selamat berusaha!
