06. Beef crispy steak ala ala ws*. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak 06. Beef crispy steak ala ala ws* dengan 29 bahan dan 11 langkah.
Bahan 06. Beef crispy steak ala ala ws*
- Anda perlu dari daging sapi.
- Sediakan dari Bahan perendam dgg :.
- Sediakan dari saus tiram.
- Anda perlu dari lada.
- Anda perlu dari garam.
- Sediakan dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu dari scht saus sambal (kemasan kecil / setara dengan 2 sdm).
- Sediakan dari scht saus tomat (kemasan kecil / setara dengan 1 sdm).
- Sediakan dari minyak goreng.
- Sediakan dari Bahan crispy :.
- Anda perlu dari terigu cakra.
- Sediakan dari maizena.
- Sediakan dari lada.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari telur, kocok lepas.
- Sediakan dari Bahan saus :.
- Anda perlu dari tomat merah (ukuran sedang).
- Anda perlu dari bawang merah, cincang kasar.
- Anda perlu dari bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan dari bawang bombay, cincang kasar.
- Anda perlu dari lada.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari gula pasir.
- Sediakan dari saus tomat.
- Anda perlu dari kaldu jamur.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Anda perlu dari oregano.
- Anda perlu dari terigu, larutkan dengan air sedikit.
- Sediakan dari margarin.
Cara Membuat 06. Beef crispy steak ala ala ws*
- Iris daging tipis", pukul pukul dengan pemukul daging sampe tipis (kalo ga punya pemukul daging pake ulekan) kemudian tusuk" daging dengan garpu.
- Campur semua bahan perendam,, kemudian celupkan dgg ke dalam bahan perendam tersebut. Setelah semua tercelup, rendam dgg itu dengan bahan sisa pencelup td, taruh d kulkas kurleb 30 menit (lebih lama lagi lebih enak karena bumbu nya jd makin terasa n meresap).
- Siapkan bahan untuk membuat crispy nya,, campur rata semua bahan, sisihkan..
- Siapkan bahan untuk membuat saus nya. Pertama, cuci bersih tomat, silang d bagian ujung tomat sedikit saja (agar mudah lepas kulitnya saat dikupas) kemudian rebus..
- Haluskan tomat yg sudah direbus td dan saring sehingga bijinya tidak ikut terpakai.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay dengan margarin. Apabila sudah harum, masukkan tomat yg sudah dihaluskan td, beri bumbu, kemudian beri larutan terigu,, masak sampai mendidih.. Sisihkan..
- Ambil daging yg direndam td, masukkan ke dalam telur kocok, kemudian masukkan ke dalam adonan crispy, cubit" agar nanti menghasilkan crispy. Lakukan ke semua daging..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sebentar saja bolak balek. Biarkan dingin, kemudian bisa digoreng lagi (agar menjadi crispy) atau disimpan d kulkas untuk persediaan ketika males masak, jd pas lagi pengen tinggal goreng sampe matang deh hehehe.
- Sajikan dengan saus steak dan pelengkapnya..
- Selamat mencoba 😋😋.
- Nb : kalo ga punya tomat bisa pake tomat pasta 1-2 sdm.
Jangan lupa bagikan 06. Beef crispy steak ala ala ws* ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai 06. Beef crispy steak ala ala ws* spesial kali ini. Selamat mencicip!