Beef steak ala rumahan. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Bahan Beef steak ala rumahan

Sediakan dari daging sapi utk steak.
Sediakan dari Bahan brown saus :.
Anda perlu dari bawang putih (cincang).
Anda perlu dari bawang bombay (cincang).
Sediakan dari mentega utk numis.
Anda perlu dari saos tiram.
Anda perlu dari kecap manis.
Anda perlu dari saos pedas (boleh manis).
Sediakan dari kecap inggris.
Anda perlu dari bahan sayuran :.
Anda perlu dari wortel (potong memanjang).
Anda perlu dari kentang (goreng wedges).
Anda perlu dari brokoli (potong 2).
Sediakan dari bahan marinasi daging :.
Anda perlu dari garam.
Sediakan dari lada putih.
Sediakan dari bubuk bawang putih.

Cara Membuat Beef steak ala rumahan

Marinasi daging kurleb 15 menit dg bahan2 marinasi. Cukup dioles2 ke seluruh bagian daging. Diamkan..
Buat brown saus. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukan semua saus, aduk2. Cek rasa (klo suka asin mau dtmbh garam/kaldu boleh)..
Rebus kurleb 2 menit, wortel dan brokoli. Angkat dan masukan ke air es sebentar agar warnanya tetap bagus dan terang..
Goreng kentang ala2 potato wedges (ada di resep saya sblm ini ya tmn2).
Panggang daging / grill / teflon hingga matang. Tingkat kematangn bebas trgntg selera msg2. Saya ga suka klo tengah daging msh warna pink,jd sy masaknya hingga matang. Setelah itu saya potong2 agar lebih mudah saat memakan..
Tata dipiring saji, sayuran, saus dan steak. Siap disantap.

Jangan lupa bagikan Beef steak ala rumahan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef steak ala rumahan spesial kali ini. Selamat mencoba!