Beef Steak Rumahan. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatBeef Steak Rumahan dengan 19 bahan dan 9 langkah.
Bahan Beef Steak Rumahan
- Anda perlu dari Daging sapi.
- Sediakan dari Bumbu marinasi :.
- Sediakan dari kecap manis.
- Anda perlu dari bawang putih dimemarkan.
- Sediakan dari saus tiram.
- Sediakan dari merica bubuk.
- Sediakan dari jinten.
- Sediakan dari Bumbu Saus Steak:.
- Anda perlu dari bawang putih dimemarkan.
- Anda perlu dari bawang bombay iris halus.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Anda perlu dari kecap manis.
- Anda perlu dari saus sambal (boleh saus tomat ini sesuai selera).
- Sediakan dari lada putih dan lada hitam.
- Sediakan dari garam.
- Anda perlu dari maizena dilarutkan dengan sedikit air panas.
- Anda perlu dari Margarin.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap:.
- Sediakan dari Wortel, buncis dan kentang.
Cara Masak Beef Steak Rumahan
- Campur bumbu marinasi dengan air (dikira-kira saja untuk daging segitu biar gak mubazir) aduk rata. Iris daging sapi dengan ketebalan cukup dan pukul-pukul dengan pemukul daging..
- Setelah itu balurkan daging kedalam bumbu marinasi dan taruh di wadah tertutup untuk di masukkan freezer selama 1 hari.
- Setelah 1 hari dan membeku keluarkan daging dan biarkan bekunya hilang (bisa jg wadah tertup isi daging direndam air supaya daging tidak beku).
- Siapkan teflon untuk menggoreng daging yang sudah di marinasi dengan mertega secukupnya dicampur garam sesuai selera. Gunakan api sedang sehingga tidak mudah gosong.
- Sembari menunggu daging bisa disambi untuk Siapkan bahan pelengkap dengan merebus wortel dan buncis kemudian menggoreng kentang.
- Setelah selesai menggoreng dan merebus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan semua bahan saus (kecuali maizena yang dilarutkan) aduk rata dan tambahkan 2 gelas air.
- Aduk hingga mendidih kemudian campurkan larutan maizena. Aduk aduk hingga dirasa tingkat kekentalan sudah pas.
- Daging siap dihidangkan dengan bahan pelengkap dan saus. Jangan lupa diatas daging di shake sedikit merica bubuk biar lebih mantap. This is steak 🙂👌.
Jangan lupa bagikan Beef Steak Rumahan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef Steak Rumahan spesial kali ini. Selamat mencoba!