Beef Steak (Untuk Pemula). Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatBeef Steak (Untuk Pemula) dengan 20 bahan dan 9 langkah.
Bahan Beef Steak (Untuk Pemula)
- Anda perlu dari Bahan Beef Steak:.
- Anda perlu dari daging sapi, boleh lebih.
- Sediakan dari bawang putih.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari lada.
- Sediakan dari Bahan Sayur:.
- Sediakan dari wortel, potong panjang lalu rebus.
- Anda perlu dari mentimun krai, potong panjang.
- Sediakan dari kentang.
- Anda perlu dari Bahan Potato Wedges:.
- Sediakan dari tepung, tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu dari air.
- Sediakan dari Bahan Brown Sauce:.
- Sediakan dari mentega/ margarin.
- Anda perlu dari bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan dari saos sambal.
- Anda perlu dari saos tiram, SAORI.
- Anda perlu dari kecap manis.
- Sediakan dari air.
- Sediakan dari gula, garam, lada bubuk.
Cara Membuat Beef Steak (Untuk Pemula)
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Potong kentang yang sudah dicuci jadi beberapa bagian. Lalu rebus dengan beri garam sedikit, rebus hingga matang. Ohya ini wortelnya juga aku rebus sebentar tapi lupa gak kefoto..
- Tambahkan air pada tepung bumbu, aduk rata hingga dapat tekstur kental cair. Lalu masukkan kentang yang sudah direbus tadi..
- Lalu goreng kentang pada minyak panas, gunakan api sedang. Goreng hingga matang lalu tiriskan..
- Untuk membuat sausnya, panaskan margarin lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air, kecap manis, saus sambal, saus tiram, lada, gula dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Jika sudah matang matikan api..
- Selanjutnya beef steaknya, potong atau iris daging jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis. Taburi dengan garam, lada dan bawang putih yang dimemarkan, oles-oles dan ratakan (lumuri merata). Lalu diamkan selama 10 menit..
- Panaskan teflon lalu masukkan margarin dan bawang putihnya, oles- oles merata pada teflon. Lalu panggang daging sampi matang, untuk kematangan bisa sesuai selera. Kerena aku gak suka yang setengah matang (medium) jadi aku matangkan sampai dalamnya (well done)..
- Jika semua komponen steak telah siap, maka tinggal penyajian..
- Beef Steak ala pemula siap dinikmati..
Jangan lupa bagikan Beef Steak (Untuk Pemula) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef Steak (Untuk Pemula) spesial kali ini. Selamat menguji!