Stick Tempe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Stick Tempe dengan 8 bahan dan 12 langkah.
Bahan Stick Tempe
- Anda perlu 1 buah dari tempe ukuran kecil.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya dari kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt dari lada putih bubuk.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Anda perlu 1 butir dari telur + 1 sdm air.
- Anda perlu Secukupnya dari tepung roti.
Cara Masak Stick Tempe
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kaldu jamur, dan lada putih.
- Masukan air, aduk sambil sedikit di ulek supaya bumbu meresap ke air.
- Iris tempe memanjang.
- Celupkan tempe ke rendaman bumbu.
- Baluri tempe ke tepung roti.
- Celupkan ke adonan telur dan air, adonan telur dan air beri penyedap rasa dan lada sedikit supaya lebih berasa tepungnya.
- Baluri kembali ke tepung roti.
- Masukan 5-10 menit di dalam freezer supaya tepungnya set.
- Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Tiriskan minyak.
- Stick tempe siap disajikan.
- Tempe yg aku gunakan, tempe kecil yg dibungkus daun..
Jangan lupa bagikan Stick Tempe ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stick Tempe spesial kali ini. Selamat mencoba!