Beef Steak Saus Blackpaper. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Beef Steak Saus Blackpaper dengan 22 bahan dan 10 langkah.
Bahan Beef Steak Saus Blackpaper
- Anda perlu dari steak :.
- Sediakan 2 potong dari daging sapi sesuai selera.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih potong dadu kecil.
- Anda perlu 3 sdm dari garam.
- Anda perlu dari sayur :.
- Sediakan 2 porsi dari brokoli hijau sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah dari wortel potong sesuai selera.
- Anda perlu 5 buah dari buncis potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah dari jagung serut.
- Sediakan 2 porsi dari french fries sesuai selera.
- Anda perlu dari saus :.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih, cincang dadu.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah, iris.
- Anda perlu 1/4 siung dari bawang bombay ukuran besar, iris.
- Sediakan 3 sdm dari kecap.
- Sediakan 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 sdt dari bumbu penyedap.
- Sediakan 1 sdt dari bubuk merica.
- Sediakan 1/2 sdt dari bubuk lada hitam.
- Sediakan 400 ml dari air / 2 gelas belimbing.
- Anda perlu 1-2 sdm dari larutan tepung maizena.
- Sediakan secukupnya dari minyak goreng.
Cara Membuat Beef Steak Saus Blackpaper
- Rebus wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, masukan jagung kedalam rebusan sampai jagung setengah matang, masukan buncis dan terakhir brokoli. Rebus sampai matang dan pastikan sayur masih segar sesuai selera dan tiriskan..
- Tumis potongan bawang putih, irisan bawang merah&bawang bombay sampai harum..
- Masukan air, kecap, dan bubuk merica sampai air hampir mendidih..
- Masukan bubuk lada hitam, garam, penyedap dan gula putih..
- Buat larutan tepung maizena dengan sedikit air es. Tuangkan kedalam tumisan perlahan sambil diaduk..
- Aduk sampai mendidih dan mendapat kekentalan yg diinginkan, jika masih cair tambahkan lagi larutan maizena, perlahan jangan sampai terlalu kental..
- Diawal rebus daging sapi dengan cingang bawang putih dan garam sampai hampir matang. Dinginkan dalam freezer selama 20 menit..
- Bakar / goreng daging sapi, tiriskan. Simpan diatas piring saji, tuangkan saus lada hitam diatasnya. Sajikan dengan sayuran dan french fries / nasi hangat..
- Daging sapi bisa diganti dengan so good chicken steak agar lebih mudah..
- Semoga bermanfaat, terimakasih..
Jangan lupa bagikan Beef Steak Saus Blackpaper ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef Steak Saus Blackpaper spesial kali ini. Selamat menguji!