Black paper Beef Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatBlack paper Beef Steak dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Black paper Beef Steak
- Sediakan dari daging sapi bagian tanpa lemak.
- Anda perlu dari Buncis.
- Anda perlu dari Wortel.
- Anda perlu dari Kentang.
- Sediakan dari Saus lada hitam instan (me: merk mc lewis).
- Anda perlu dari bawang putih.
- Anda perlu dari bawang bombay ukuran kecil.
- Sediakan dari Bumbu Marinasi:.
- Sediakan dari kecap manis.
- Sediakan dari kecap asin.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Anda perlu dari siuang Bawang putih (haluskan).
- Sediakan dari lada bubuk.
- Anda perlu dari garam.
Cara Membuat Black paper Beef Steak
- Bersihkan daging, (me: beli dipasar minta langsung dipotongin untuk steak). 250 gram bisa jadi 3 slice daging atau 3 porsi steak.
- Marinasi: haluskan bawang putih, campur dengan semua bumbu marinasi. Balurkan ke daging tipis2. Diamkan d kulkas minimal 1 jam.
- Panaskan panggangan, oles dengan margarin. Panggang daging dengan api kecil. Ambil 1 sdm saus lada hitam ke dalam mangkok, campurkan dengan sisa bumbu marinasi. Oleskan ke daging yang dipanggang, balik2 secara teratur sambil diolesi bumbu. Cek sampai tingkat kematangan yang di inginkan.
- Saus lada hitam: geprek bawang putih, cincang halus. Iris bawang bombah. Panaskan wajan dengan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan 3 sdm saus lada hitam, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Pelengkap: Rebus wortel dan buncis. Goreng kentang.
- Sajikan steak dengan bumbu pelengkap dan saus lada hitam.
Jangan lupa bagikan Black paper Beef Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Black paper Beef Steak spesial kali ini. Selamat menjajal!