Beef Steak Ala Umma Eza. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Beef Steak Ala Umma Eza dengan 13 bahan dan 11 langkah.
Bahan Beef Steak Ala Umma Eza
- Anda perlu 1/4 kg dari daging sapi / 8 buah (potong memanjang dan tipis).
- Anda perlu 1/4 kg dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sendok dari merica.
- Sediakan 1 buah dari tomat (blender).
- Sediakan 3 sendok dari kecap manis.
- Sediakan 1 sendok dari kecap inggris.
- Anda perlu 1 sendok dari maizena.
- Sediakan 3 buah dari bawang putih (blender).
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu 1 sendok dari th penyedap.
- Sediakan 1/2 sendok dari garam.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari gula putih.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara Masak Beef Steak Ala Umma Eza
- Lumuri daging yang sudah dipotong dan cuci dengan garam dan merica.
- Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
- Masukan daging ke dalam tepung terigu yang sudah ditambahkan penyedap rasa, guling guling daging hingga merata.
- Angkat daging dari tepung kemudian masukan kedalam air, dan masukan kembali kedalam tepung terigu, lakukan secar berulang hingga terigu merata diluar daging.
- Panaskan minyak, goreng daging dengan api kecil.
- Angkat hingga daging berwarna kecoklatan dan tiriskan.
- Siapkan wajan untuk saus steak.
- Tumis bumbu yang telah di blender hingga harum dan matang.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap manis, inggris, gula putih, penyedap rasa, sedikit merica, maizena aduk hingga merata dan mengental.
- Matikan kompor kemudian siram beef steak dengan saus.
Jangan lupa bagikan Beef Steak Ala Umma Eza ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Beef Steak Ala Umma Eza spesial kali ini. Selamat menjajal!