Bagaimana Memasak Lezat Steak Ayam sehat

Steak Ayam sehat. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh memasak Steak Ayam sehat dengan 20 bahan dan 7 langkah.

Bahan Steak Ayam sehat

1. Anda perlu dari Garam.
2. Sediakan dari dada ayam.
3. Sediakan dari Lada (merica).
4. Anda perlu dari Bawang putih.
5. Sediakan dari Ketumbar.
6. Sediakan dari Jeruk nipis.
7. Anda perlu dari Kentang (yg sedang).
8. Sediakan dari Wortel.
9. Sediakan dari buncis (potong sedang).
10. Sediakan dari Daun selada.
11. Anda perlu dari Bahan saus.
12. Anda perlu dari Cabe merah.
13. Sediakan dari Bawang bombai.
14. Sediakan dari Bawang putih.
15. Sediakan dari Tomat.
16. Anda perlu dari Paprika.
17. Anda perlu dari Madu (secukupnya).
18. Anda perlu dari Garam.
19. Sediakan dari Minyak zaitun/canola.
20. Sediakan dari Air.

Cara Masak Steak Ayam sehat

1. Cuci bersih dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit dg jeruk dan garam hingga bersih, lalu dicuci dan ditiris. Haluskan ketumbar, merica, bawang putih dan garam. Lumuri ayam tadi dg bahan yg sudah dihaluskan. Diamkan di kulkas/freezer ½-1 jam..
2. Sementara itu rebus kentang, wortel, buncis yg sudah dipotong. Taburi sedikit garam..
3. Setelah dikeluarkan dr freezer, ayam digeprek sedikit supaya gak terlalu tebal tapi jg tidak terlalu tipis..
4. Panggang ayam diteflon yg sudah diolesi minyak zaitun/canola. Panggang hingga matang. Kentang yg sudah direbus tadi jg saya panggang sedikit...
5. Selanjutnya kita membuat saosnya.. Racik bawang bombay dan paprika. Blender bawang putih, tomat, cabe merah dan garam hingga halus..
6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak zaitun (2 sdt) hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya dan madu. Masukkan bawang Bombay dan paprika. Koreksi rasa.... Masak hingga matang.
7. Tata daun selada, ayam, dan sayur yg sudah direbus di atas piring. Tuang saos yg masih hangat....

Jangan lupa bagikan Steak Ayam sehat ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam sehat spesial kali ini. Selamat mencoba!