Bagaimana Membuat Lezat Chicken Steak ala Mama Ena

Chicken Steak ala Mama Ena. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh buatChicken Steak ala Mama Ena dengan 17 bahan dan 4 langkah.

Bahan Chicken Steak ala Mama Ena

1. Sediakan dari fillet dada/paha ayam.
2. Anda perlu dari garam.
3. Anda perlu dari lada putih bubuk.
4. Sediakan dari jus buah apel atau anggur kemasan.
5. Sediakan dari air jeruk lemon.
6. Anda perlu dari margarin.
7. Sediakan dari Bahan saus:.
8. Anda perlu dari bawang bombay, iris.
9. Anda perlu dari bawang putih, geprek lalu cincang.
10. Sediakan dari jahe, geprek.
11. Anda perlu dari saus barbeque botolan.
12. Sediakan dari air.
13. Anda perlu dari tepung maizena.
14. Sediakan dari garam.
15. Sediakan dari lada bubuk.
16. Sediakan dari margarin.
17. Anda perlu dari jamut kancing kalengan, belah 2.

Cara Membuat Chicken Steak ala Mama Ena

1. Lumuri ayam dgn garam, lada dan air lemon. Susun di wadah, siram dgn jus. Tutup wadah, simpan di kulkas slama 2-3 jam..
2. Siapkan panggangan. Panggang ayam sambil sesekali dipoles margarin hingga matang kedua sisinya..
3. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga bawang kecoklatan dan layu. Masukan jamur kancing. Tumis 1-2 menit. Masukan sisa bahan kecuali maizena. Masak hingga mendidih..
4. Cairkan maizena dgn sedikit air. Masukan ke dalam tumisan, aduk hingga mendidih dan kental. Angkat dan sajikan dgn steak ayam..

Jangan lupa bagikan Chicken Steak ala Mama Ena ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak ala Mama Ena spesial kali ini. Selamat mencoba!