Resep: Lezat Stik Tempe

Stik Tempe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh memasak Stik Tempe dengan 9 bahan dan 7 langkah.

Bahan Stik Tempe

1. Anda perlu 1 papan dari tempe.
2. Anda perlu 2 siung dari bawang putih, haluskan.
3. Sediakan 1 sdt dari ketumbar halus.
4. Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
5. Anda perlu Secukupnya dari air dan minyak goreng.
6. Sediakan dari ▪ Bahan Pelapis:.
7. Sediakan 3 sdm dari tepung terigu.
8. Anda perlu 2 butir dari putih telur, kocok sebentar.
9. Anda perlu Secukupnya dari tepung panir.

Cara Masak Stik Tempe

1. Potong2 tempe sehingga berbentuk stik..
2. Masukkan tempe yg sudah dipotong2 ke dlm panci, tambahkan bawang putih halus, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan air. Rebus hingga air menyusut..
3. Angkat tempe, tiriskan dan dinginkan..
4. Siapkan bahan pelapis. Lapisi stik tempe dg tepung terigu, lalu celup ke putih telur, terakhir balur dg tepung panir. Lakukan hingga semua stik habis. Lalu simpan di freezer minimal 30 menit agar panir menempel sempurna..
5. Panaskan minyak goreng api sedang, lalu goreng stik tempe hingga kuning keemasan..
6. Stik tempe siap dikudap.. bisa jd frozen food jg ya moms.. simpan di wadah tertutup rapat di freezer, kpn aja pengen dicemil baru digoreng...
7. Dicocol saos sambal dan mayonaise, pas banget.. udh dingin jg tetep kriuk krn pelapisnya pake putih telur. Smoga bermanfaat ya moms.....

Jangan lupa bagikan Stik Tempe ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Tempe spesial kali ini. Selamat menguji!